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Ferraton Père & Fils : Le Méal 2016

Rhone-Tal - ParzellenauswahlErmitage - Rot - 14°
Ferraton Père & Fils : Le Méal 2016
630 € inkl. MwSt.Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)| 140 €/L
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Andere Jahrgänge

Ein Rotwein aus Ermitage mit holzigen Tanninen

Der Ermitage "Le Méal" von Ferraton Père & Fils ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Syrah in der Appellation Ermitage hergestellt wird. Die Parzellenauswahl setzt sich aus Reben zusammen, die durchschnittlich 30 Jahre alt sind und direkt vor Ort veredelt werden. Sie sind auf Terrassen aus rundem Kiesel angepflanzt. Das Aufziehen des Weines geht in Eichenfässern von statten (30-50% neue Fässer) und dauert, je nach Jahrgang, durchschnittlich 14 bis 18 Monate.

Der Ermitage "Le Méal", der eine glänzende, intensive rubinrote Robe aufweist, enfaltet im Geruch Düfte von dunklem Beerenobst, mit einer feinen ledrigen Note. Die Tannine sind im Mund sehr präsent und zeigen sich leicht holzig. Der Wein ist vollmundig, hat eine schöne Struktur und bietet ein außergewöhnliches Lagerpotenzial.

Es ist zu beachten, dass dieser Kommentar den aktuellen Zustand (2017) des Weines beschreibt, dass dieser sich jedoch mit der Zeit noch entwickelt und entfaltet.
Parker : 93-95 / 100
Wine Advocate-Parker :
The crown jewel of the Ferraton holdings is a parcel of le Méal. The 2016 Ermitage Le Méal is creamy, supple and sexy, with attractive notes of purple raspberries, black olives and complex herb shadings. It's full-bodied, with a lingering, velvety finish.
Rhone-TalErmitage
Alkohol
14

Traubensorten
Syrah

Umweltzertifikat
Umstellung auf biologischen Anbau

Decanter
96

J. Robinson
17

J. Suckling
95

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
93

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Ermitage

Farbe
Rot

Produzent
Ferraton Père & Fils

Sonderangebot
Nein

Klassifikation
Parzellenauswahl

Parker
93-95

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

01.1.3