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Ferraton Père & Fils : Les Pichères 2016

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    Ein großzügiger Rotwein aus Crozes-Hermitage


    Der Crozes-Hermitage "Les Pichères" von Ferraton Père & Fils ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah und wird in der Appellation Crozes Hermitage produziert. Die Reben sind auf unterirdischem Kalkboden angepflanzt, mit Schwemmlandböden und großen, runden Kieseln. Zunächst wird der Wein ca. 8 bis 10 Monate in Eichenfässern (von 2 bis 3 Weinen) aufgezogen, anschließend wird er für 6 Monate in Betontanks abgefüllt.

    Bei der Verkostung präsentiert der Crozes-Hermitage "Les Pichères" 2016 von Ferraton Père & Fils sich in einer klaren, intensiven rubinroten Farbe. Die Nase ist kraftvoll und offen und weist eine erhabene Note von reifem rotem Beerenobst auf. Im Mund zeigt sich der Wein voluminös und reich und bietet einen Hauch von rotem eingekochtem Beerenobst. Der Abgang schließlich ist großzügig und langanhaltend.

    Es muss beachtet werden, dass dieser Kommentar den Wein in seinem aktuellen Zustand (2017) beschreibt. Natürlicherweise wird der Wein seine jetzigen Charakteristiken mit der Zeit weiterentwickeln.
    Parker : 92 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Now that it's in the bottle, the 2016 Crozes Hermitage Lieu-Dit Les Pichères looks terrific. It's medium to full-bodied, with a rich, concentrated yet supple feel and attractive flavors that combine sweet notes of plum and crème caramel with savory ones of mocha and black olive. Drink it over the next decade.
    Rhone-TalCrozes-Hermitage
    Alkohol
    13

    Süssweine
    Nein

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Region
    Rhone-Tal

    Appellation
    Crozes-Hermitage

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Ferraton Père & Fils

    Parker
    92

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3