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Ferraton Père & Fils : Les Oliviers 2016

Ferraton Père & Fils : Les Oliviers 2016
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Ein komplexer Weißwein aus Saint-Joseph

Der Saint-Joseph "Les Oliviers" von Ferraton Père & Fils ist ein Weißwein, der in der Appellation Saint-Joseph hergestellt wird. Der Weinberg besteht aus im Durchschnitt 20 Jahre alten Reben, die auf Hängen aus Quarzsand angepflanzt sind. Der Aufzug des Weines erfolgt in Fässern auf feinem Weinstein und dauert, je nach Jahrgang, 8 bis 10 Monate. Diese Cuvée ist eine Assemblage aus 50% Marsanne und 40% Roussanne.

Bei der Verkostung präsentiert der Saint-Joseph "Les Olivier" 2016 von Ferraton Père & Fils eine glänzende Robe von blassgoldener Farbe. Zunächst entfaltet sich ein Duft von weißen Pfirsichen, danach mischen sich Röstaromen hinzu. Im Mund zeugt der Wein von großer Komplexität, er verbindet Säure, Vollmundigkeit und eine fantastische Mineralität.

Es ist zu beachten, dass der Wein sich natürlicherweise weiterentwickelt und sich mit der Zeit weiter entwickeln wird.
Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
A 50-50 blend of Marsanne and Roussanne, the 2016 Saint Joseph Les Oliviers Blanc is rich and honeyed on the nose, then plump and round on the palate. It's medium to full-bodied, with attractive pineapple and melon flavors that turn slightly bitter on the finish.
Rhone-TalSaint-Joseph
Alkohol
13.5

Traubensorten
Marsanne

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
93

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Saint-Joseph

Farbe
Weiss

Produzent
Ferraton Père & Fils

Süsse
Trockenen Weissweine

Klassifikation
Parzellenauswahl

Parker
88

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Ja

1.1.3