Famille Isabel Ferrando : Clos Beatus Ille 2022

Ein lebhafter und fruchtiger Wein aus den Côtes du Rhône

Das Weingut

Die Domaine Famille Isabel Ferrando liegt südlich des Dorfes Châteauneuf-du-Pape im Rhône-Tal und hieß bis 2020 Domaine Saint Préfert.

Die 1920 gegründete Domaine Saint Préfert wird seit 2003 von Isabel Ferrando übernommen. Diese ehemalige leitende Bankangestellte, die zur Winzerin wurde, ist von ihrem Terroir begeistert und führt insbesondere eine strenge Feldselektion durch.

Im Jahr 2019 stoppte Isabel Ferrando die Produktion ihrer drei bestehenden Cuvées und kehrte zu einem einzigen Wein aus roten und weißen Trauben zurück. 2020 benannte sie das Weingut dann in Famille Isabel Ferrando um.

Die außergewöhnlichen Weine dieses Rhône-Weinguts stammen aus biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen und wurden von vielen internationalen Kritikern für ihre Kraft und ihre bemerkenswerten natürlichen Säuren gelobt.

Das Weingut

Clos Beatus Ille 2022 von der Familie Isabel Ferrando ist ein Côtes du Rhône aus dem Terroir La Lionne in Sorgues, das auf Böden aus rotem Ton und Kieselsteinen ruht.

Die Rebsorten bestehen aus Grenache (90%), Syrah (5%) und Cinsault (5%).

Vinifizierung und Ausbau

Reifung für 6 Monate in Betontanks.

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Clos Beatus Ille 2022 der Familie Isabel Ferrando

Verkostung

Nase
In der Nase intensiv, mit erfrischend-fruchtigen Duftnoten.

Gaumen
Gourmandig: Ein fruchtiger Auftakt (rote und schwarze Früchte, Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren) geht einem Gaumen voraus, dessen feine Tannine sich mit schmackhaften Aromen von dunkler Schokolade und erfrischender Minze verbinden.