Domaine Marc Sorrel : Les Rocoules 2011

Les Rocoules Jahrgang 2011 aus der Appellation Hermitage kräftig und reich

Der Hermitage blanc Les Rocoules 2011 zeigt sich in einem dichten gelbgold, ein Zeichen des einjährigen Ausbaus im Holzfass. In der Nase entfaltet dieser Weißwein bereits köstliche Aromen von Honig und Lebkuchen, wenn auch das ganze Potenzial seiner Aromatik noch nicht ausgereift ist. Im Mund ist die Attacke sehr kräftig, seine Säure ist jedoch keinesfalls bissig. In der Mitte des Munds ist er herrlich reich und geht anschließend in ein langes Finale über. Der Jahrgang  2011 Les Rocoules aus dem Weingut Marc Sorrel ist ein Weißwein, der in seiner Frucht getrunken werden sollte.