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Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020
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Demeter Biodynamische WeineZertifizierter Biowein

Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 93
J. Robinson | 16+
Decanter | 93
J. Suckling | 95
Vinous - A. Galloni | 93
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

93

/100

Decanter

Dunkel und rauchig mit Kohlearomen. Dicht, vollmundig, konzentriert und intensiv. Ziemlich üppig, mit reifen Tanninen. Ein Hauch Eiche bringt willkommene Frische und Würze. Eine kraftvolle Cuvée, die lange Zeit braucht, um Genießer zu belohnen, aber langfristig an Komplexität und Interesse gewinnen wird; sie besitzt Frische und Intensität. Gewachsen auf den Lieux-dits Bois de la Ville, La Crau und La Nerthe, entrappt.

95

/100

James Suckling

Stuart Pigott

Welch wunderschön reifes Maulbeeraroma hat dieser Chateauneuf! Eine imposante, aber erstaunlich feine Tanninstruktur stützt die Fülle und Konzentration am vollmundigen Gaumen auf elegante Weise. Sehr langer, cremiger und trockener Abgang mit ausgeprägter Lakritznote, die einen unwiderstehlich zurückkehren lässt. Eine komplexe Cuvée auf Grenache-Basis. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Jetzt trinken oder lagern.

95

/100

Vinous

Josh Raynolds

Tiefes Violett. Lebhafte, mineralisch akzentuierte Aromen von roten/blauen Fruchtkonfitüren werden von Noten von Backgewürzen und Potpourri ergänzt. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit vibrierendem Schwung und Energie auf intensive Aromen von Blaubeere, Kirsch-Cola, floraler Pastille und Gewürzkuchen, die sich mit Luft weiter vertiefen. Der Abgang ist süß, nahtlos und beeindruckend lang, wobei sich die Tannine stetig aufbauen, Struktur geben und für einen festen Abschluss sorgen.

94

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Rauchige Rosen, Kirsch, Gewürze, Lakritz, Kakao, Zimt und Nelken in der Nase. Am Gaumen rund und geschmeidig, mit cremigen, tiefen roten Früchten, Gewürzen und seidigen, polierten Tanninen. Mir gefällt dieser zurückhaltende Stil von Mordoree. Der Wein wurde aus einer Cuvée von alten Reben mit 75% Grenache sowie Mourvedre, Syrah, Vaccarese und Counoise erzeugt. Trinkreife: 2023–2035.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Tief rubinrot mit violetten Reflexen und einer dezenten Aufhellung am ockerfarbenen Rand. In der Nase ein einladendes Bouquet von dunklen Waldbeeren, etwas Nougat und Tabakwürze, zart untermalt von herzhaften Kräutern. Am Gaumen saftig, kraftvoll und süß, mit reifen, runden Tanninen, reifer Kirsche und wilden Beeren, mineralisch und zart salzig im Abgang. Ein komplexer Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.

96

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Der 2020 Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois ist ein größerer, reichhaltigerer und strukturierterer Wein – ganz wie zu erwarten. Eine Cuvée aus 80 % Grenache, 10 % Mourvèdre und der Rest zu gleichen Teilen Syrah und Vaccarèse, zeigt er eine tiefere rubin-/violette Farbe, gefolgt von einem brillanten Duft nach Brombeeren, schwarzen Himbeeren, gemahlenem Pfeffer, Veilchen und neuem Sattelleder. Mittel- bis vollmundig und konzentriert, mit zunehmenden Tanninen und großartiger Gesamtbalance, ist dies ein weiterer Wein, der den Stil des Jahrgangs hervorragend widerspiegelt. Er besitzt viel unmittelbaren Charme, wird sich aber über 15–20 Jahre schön entwickeln.

93

/100

Robert Parker Wine Advocate

Joe Czerwinski

Der 2020 Chateauneuf du Pape La Reine des Bois ist ein charmanterer, verführerischerer Wein als der konzentriertere und tanninbetontere 2019er. Kirschen, Steinobst und ein Hauch Garrigue prägen die Nase, während der vollmundige Gaumen geschmeidig, gut ausbalanciert und harmonisch wirkt und mit beeindruckender Länge sowie reichlich Konzentration im Abgang aufwartet.

Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020 vom Domaine de la Mordorée

Verkostung

Robe
Rubinrote Robe mit intensiven Nuancen.

Nase
Ein komplexes Bouquet, das rote und schwarze Früchte vermischt, mit Nuancen von Veilchen und Lakritz. Mit der Zeit bereichern entwickelte Aromen von Leder und Trüffel das Ganze.

Gaumen
Reichhaltig und konzentriert, offenbart der Gaumen eine schöne aromatische Intensität, die sich in einem langen und eleganten Finale mit fruchtigen und würzigen Lakritznoten erstreckt.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Wein passt ideal zu rotem Fleisch, Saucengerichten, Wild und Weichkäse.

Ein reichhaltiger und komplexer Rotwein aus dem Rhône-Tal

Der Produzent

Das Domaine de la Mordorée wurde 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn gegründet. Es liegt in Tavel, in der Nähe von Avignon, und erstreckt sich über 60 Hektar, die auf 38 Parzellen verteilt sind. Es ist der perfekte Ausdruck von Appellationen wie Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône oder Condrieu.

Der Weinberg

La Reine des Bois ist ein Châteauneuf-du-Pape Wein, der aus Weinbergen auf dem Plateau de la Crau stammt, die auf kieshaltigen Lehmböden liegen.

Vinifikation und Reifung

Entstielung, Quetschen und lange Mazeration, bis zu 30 Tage. Die Reifung erfolgt zu 20 % in Barriques und zu 80 % in Tanks.

Assemblage

Grenache (75 %), Syrah (10 %), Mourvèdre (10 %), Counoise (3 %) und Vaccarese (2 %).

Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020
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2.0.1