Delas : Domaine des Grands Chemins 2014

Der intensive Ausdruck der Syrah von Delas

Der Wein

Als großer Wein aus dem nördlichen Rhône-Tal wird der Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2014 aus dem Hause Delas Frères alle Liebhaber von Weinen aus der Appellation Crozes-Hermitage begeistern. Dieser rote Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins 2014 Delas ist aus der Assemblage von ausschließlich aus der Domaine des Grands Chemins stammenden Trauben entstanden.

Assemblage

100 % Syrah.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Cozes - Hermitage 2014 von Domaine des Grands Chemins

Robe

Eine dichte Robe mit granatroter Farbe und violetten Reflexen.

Nase

In der Nase entwickelt sich die Aromen Palette je nach Jahrgang. In seiner Jugend präsentiert dieser große Wein aus dem Rhône-Tal Aromen, die sich auf die Frische von Noten schwarzer Früchte, schwarzer Johannisbeeren und Brombeeren konzentrieren. Im Laufe der Jahre entwickelt sich die Komplexität des Weins mit Noten von gebackenen Früchten, die rauchigen und Lakritz Noten weichen. Die Mineralität des Terroirs ist in der Retro-Olfaktion mit Noten von Grafit wahrnehmbar.

Gaumen

Am Gaumen besticht die cremige Textur durch das seidige Tannin Gerüst. Lebendigkeit und Frische dominieren die Entwicklung am Gaumen, die in einem langen Finale endet. Ein schöner Ausdruck der Syrah im nördlichen Rhône-Tal. Dieser große Lagerwein ist bereits perfekt ausdrucksstark und kann sich bis 2030 hervorragend weiterentwickeln.