Château Sociando-Mallet 2015

Warme Aromen von Cassia und Kirschpaste werden von einer leichten, kreidigen Struktur getragen, mit Anklängen von Würze und Tabak im frischen Abgang. Zeigt schöne Typizität. Merlot und Cabernet Sauvignon. Jetzt bis 2022 trinken. 24.212 Kisten produziert, 1.000 Kisten importiert.

In der Cuvée ist zwar geringfügig mehr Merlot als Cabernet Sauvignon enthalten, dennoch dominiert Letzterer die dichte Nase. Das ist herausragend, selbst gemessen an Sociandos eigenen hohen Maßstäben: reich und kraftvoll, fleischig und konzentriert; wunderbar großzügige Frucht, reife Tannine und ein langer Abgang.

Etwas Graphit und geröstet-würzige Früchte sorgen für einen eindrucksvollen Auftakt. Es folgen Jod und dunkle Beeren. Am Gaumen beginnt es ebenfalls würzig und baut Wellen feiner, reifer Tannine auf, die beeindruckend frisch und tief bleiben. Ab 2022 probieren.

Einer der Höhepunkte des Jahrgangs: Der 2015 Sociando Mallet ist von reiner Finesse geprägt. Leichtfüßig, anmutig und äußerst ausdrucksstark steht der 2015er vor allem für Klasse. Die Aromen sind klar und wunderschön angehoben in diesem eleganten, raffinierten Haut-Médoc. Obwohl einen Hauch leicht, ist der 2015er sehr hübsch. Die Cuvée besteht aus 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc.

Mittelkräftig, fest, lebhaft, knackig, erdig und würzig; die leuchtend roten Beeren werden von Zedernholz, Tabak, Kräutern, Espressobohne und Erde begleitet, mit einem Hauch von Strenge im Abgang. Der Wein ist eine Cuvée aus 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc.

Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, dezentes Aufhellen am Rand, sehr attraktive schwarzbeerige Frucht von Cassis und Heidelbeeren, einladender Fruchtausdruck, kandierte Orangenschale. Saftig, elegant, feine Brombeerfrucht, integrierte Tannine, mineralisch und anhaltend, sehr gute Länge, gutes Reifepotenzial.

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Würziges Bouquet, Heidelbeeren, Brombeeren, dann schwarze Pfefferkörner zeigend. Fester Gaumen mit viel Fleisch, einer tollen Cabernetaromatik und deutlich blaubeerigen Noten, die bis ins Finale reichen. Nachdem der Sociando von 2011 bis 2014 ein 17-er-Abonnement hatte, muss er sich leider auch in diesem recht grossen Jahr ebenfalls mit dieser Wertung zufriedengeben.

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Würziges Bouquet, Heidelbeeren, Brombeeren, dann schwarze Pfefferkörner zeigend. Fester Gaumen, viel Fleisch vermittelnd, eine tolle Cabernetaromatik aufweisend und deutlich blaubeerig endend. Nachdem der Sociando von 2011 bis 2014 ein 17-er-Abonnement hatte, muss er sich leider auch in diesem recht grossen Jahr ebenfalls mit dieser Wertung zufrieden geben.

Dichtes, tiefes, dunkles, kräftiges Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Korinthen, schwarze Trüffel. Dicht, vielschichtig, kraftvoll am Gaumen mit kräftiger Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser, eleganter Struktur, kräftiger, dunkler Aromatik, sehr langer, dichter Abgang mit vielen Rückaromen. 18/20 2022 - 2045

Gegrillte Himbeere, rauchig, weiche Brombeer-Heckenfrüchte, gute Qualität, betont die Gourmet-Seite von 2014, insgesamt jedoch etwas weicher als die Jahrgänge davor und danach. Ansprechend und unkompliziert, mit dem tanninbetonten Griff, den Sociando so gut beherrscht. Ertrag von 47 hl/ha, letztes Jahr mit Vincent Faure als Direktor. 100 % neues Holz, unfiltriert und ungeschönt, 77 ha in Produktion.

Wir schätzen seine Komplexität und Spritzigkeit. Elegante Aromen, intensive Frucht, Zeder und Feuerstein, ein sehr strukturiertem, kraftvollem Gaumen mit Tanninen von hoher Qualität und viel Frische.

Der 2015er scheint sich etwas zu verhärten; dieser großzügig Merlot-geprägte Wein ist charmant, aber wir finden nicht den Glanz wieder, der die Legende des Gewächses ausmacht.

Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, komplex, fruchtig und floral. Die Nase gewinnt mit der Zeit an Komplexität und zeigt Noten von Lakritz, Pfeffer und Brombeeren. Angenehme Frische mit Anklängen von Minze. Saftiger, fruchtbetonter Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Kraft und langsam sich entwickelnde Tannine aus. Schöne Fruchtintensität, perfekt von der Struktur getragen, die ebenfalls Frische verleiht. Fruchtiges, anhaltendes Finale. Ein großer Sociando. Bravo.

Schöne dunkle Farbe, tiefes, intensives Purpur. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig und cremig. Weich im Antritt, schmeichelnd in der Entwicklung, gut strukturiert, schmackhaft in der Mitte; der Wein zieht sich im Finale mit schöner Länge hin, einen Hauch streng, aber ganz und gar Médoc. Sehr gut.