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Château Rauzan-Ségla 2011
5 Bilder
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Château Rauzan-Ségla 2011

2e cru classé - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 92
R. Gabriel | 18
J. Robinson | 17.5
Wine Spectator | 92
J. Suckling | 93
Vinous - A. Galloni | NM92
The Wine Independent | 91
Vinous Neal Martin | 93
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Bewertungen und Rating

18

/20

Vinum

Superber Rauzan Ségla, einer der schönsten unserer Karriere, fest gebaut, dicht und voll, aber ohne Härte: Topbuy.

93

/100

Robert Parker

Robert M. Parker, Jr.

Der Grand Vin, der 2011 Rauzan Segla, ist eine Schönheit. Aromen von Frühlingsblüten, Graphit, Crème de Cassis und Kirsch springen aus dem Glas dieses dicht purpurfarbenen 2011ers. Viel Noblesse, Komplexität und Fülle zeichnen einen Wein aus, der 2011 für ein Premier Cru gehalten werden könnte. Diese mittel- bis vollmundige, konzentrierte, wunderschön reine und gut ausbalancierte Schönheit sollte 2–4 Jahre vergessen und in den folgenden 15–20 Jahren getrunken werden. Lob an den Verwalter John Kolasa und sein Team.

92

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Üppig und deutlich reif, mit verführerischen Aromen von Pflaumensauce, Feigenpaste und Johannisbeer-Konfitüre, unterlegt von Noten von dunklem Kakao und schwarzem Tee. Das lange, samtige Finale zeigt eine ernsthafte, latent präsente Struktur. Eine beeindruckende Leistung für den Jahrgang. Am besten zwischen 2017 und 2028. 6.665 Kisten produziert.

94

/100

Decanter

Seidig und gut ausbalanciert, sticht es durch seine Qualität hervor. Eines der wenigen Weine mit einem Tanninrückgrat, das die Frucht wirklich umschließt, mit Noten von gerösteter Mandel und Cassisknospe. Das ist ziemlich ernsthaft, aber es gibt Konzentration und viel Potenzial. 70 % neues Holz, 42 % der Gesamtproduktion. Lese vom 8. bis 28. September.

93

/100

James Suckling

Ein Wein mit schönen Aromen und Geschmacksnoten von dunklen Früchten, Mineralien und getrockneten Blumen. Vollmundig, mit integrierten Tanninen und einem frischen Abgang. Etwas kauig, wird sich aber mit der Reife glätten. Besser im Jahr 2017.

93

/100

Vinous

Neal Martin

Der Rauzan-Ségla 2011 zeigt ein reifes, fleischiges Bouquet von roter Pflaume, Hoisin und Sandelholz – recht expressiv und zugänglich, bereit, schon jetzt sensorisches Vergnügen zu bereiten. Am Gaumen wunderschön ausbalanciert, frisch und salin, mit fein gekörnten Tanninen. Geradlinig, doch mit einer Spannung, die einigen anderen 2011er aus Margaux fehlt. Anhaltend im Abgang – ausgezeichnet. Blind verkostet bei der jährlichen 10‑Years‑On‑Verkostung.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Das wäre in jedem Jahrgang ein schöner Wein, doch 2011 ist er eine echte Meisterleistung. Aromen von Trüffel, Erde, Pflaume, Schwarzkirsche und Gewürzen treten mühelos zutage. Die Frucht ist strahlend, mit guter Frische und Balance, und das Finale zeigt süße, reife Beeren. Der Wein benötigt mindestens 5 Jahre Flaschenreife, um sein ganzes Potenzial zu zeigen.

92

/100

Falstaff

Falstaff

Dunkles rubinrotes Granat, violette Reflexe, breiter wässriger Rand. Kandierte Orangen, Brombeerconfit, etwas Nougat, darunter ein Hauch von Marzipan. Kräftig, schwarze Beeren, etwas freche Tannine, sehr salzige Nuancen im Finale, wirkt etwas rau und unnahbar, derzeit völlig humorlos, braucht noch Zeit.

93

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Der 2011 Rauzan-Ségla zeigt mehr rote Frucht und Gewürz, mit komplexen Noten von Tabak, trockener Erde, Blumen und Zedernholz im Hintergrund. Mittel- bis vollmundig, wunderschön ausbalanciert und elegant am Gaumen, besitzt er die für den Jahrgang typische feste Tanninstruktur, bietet jedoch zugleich reichlich süße Frucht, beeindruckende Tiefe im Mittelgaumen und ein großartiges Finale. Eine Cuvée aus 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot und dem Rest Petit Verdot – ein weiterer reichhaltiger, zugleich eleganter Wein dieses Guts, der noch zwei Jahrzehnte oder mehr große Freude bereiten wird.

18

/20

Weinwisser

Verführerisch und tänzerisch mit Schattenmorellen, Brasiltabak und Sandelholz, dahinter dunkle Schokotrüffel. Im Mund kompakt mit stützendem Tanningerüst, fein spröde werdend, sandige Textur. Im gebündelten Finale mit rotbeerigen Konturen, Walnussschalen, endet mit mehliger Adstringenz. Aufgerundet.

18

/20

René Gabriel

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Dunkle Beeren, fein und delikat im Ansatz, mehr nobel wie druckvoll. Seidiger Gaumen, sehr gute Balance, überzeugend reife Tannine, eine noble Schwarzschoko-Bitterkeit im Extrakt zeigend, klingt lange nach. Das wird was! Drei Mal verkostet und jedes Mal beeindruckt. Und das ist bei einer Fassprobe dieses Weingutes jeweils am Anfang selten der Fall.

18

/20

André Kunz

Kräftiges, tiefes, mineralisches Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Tabak, Korinthen. Ausgewogener, eleganter, dichter Gaumen mit kräftiger Frucht, viel gutem Tannin, kräftiger, würziger Aromatik, dichtverwobener Struktur, sehr langer, voller Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2019 - 2038

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Streng und derzeit etwas verschlossen; anfangs nicht sehr großzügig, öffnet sich jedoch und zeigt seidige Tannine, mit Eleganz und Balance. Der Fokus liegt klar auf Minzblatt und Eukalyptus, dazu Schiefer und Cassis. Trinkreif, aber keine Eile; wird sich in den nächsten Jahren weiter abrunden. Erster Jahrgang mit François Baudoux als Chef de Culture, John Kolasa als Direktor. 28 hl/ha, pH 3,33, 70 % neues Eichenholz, Lese vom 8. bis 28. September.

91

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Eine Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot und 2 % Petit Verdot: Der 2011 Rauzan-Segla zeigt ein tiefes Granatrot mit einem Hauch von Ziegel. Er springt mit gereiften Fruchtnoten von Pflaumenkompott, Früchtekuchen und getrockneten Blättern aus dem Glas, während sich im Hintergrund leise Düfte von getrockneten Rosen, neuem Leder und Baumrinde entfalten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit fester Kaubarkeit, einer lebendigen Rückgratsäure und zarten Aromen von getrockneten Beeren und Erdigkeit, und endet einen Hauch straff.

95

/100

Le Figaro Vin

Die Robe ist dunkel und die Aromen zeigen sich kaum. Am Gaumen dicht, straff, tanninbetont; der Merlot beginnt sich mit Kaffeenoten zu öffnen, das Finale ist großartig. 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot.

96

/100

Yves Beck

Rauzan Ségla glänzt durch seine Intensität und seine aromatische Komplexität. Der Cabernet Sauvignon sorgt für Frucht, Frische und viel Energie! Dieser 2ème Cru Classé aus Margaux hat das große Verdienst, uns daran zu erinnern, wie brillant 2011 sein kann und wie sehr dieser Jahrgang von der Medienpresse schlecht behandelt wurde (ich füge „

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Logo auf dem Korken: TB in einem Kreis Dunkle, intensive Farbe, leicht gereift. Fruchtige Nase, aber auch animalische Noten. Zarter, fruchtiger und leichter Gaumen. Für den Cru überraschend.

Beschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps zum Château Rauzan-Ségla 2011

Verkostung

Nase
Das aromatische Bouquet offenbart sich dicht und komplex, dominiert von Noten schwarzer Früchte und Heidelbeeren, begleitet von feinen Vanilleakzenten. Bei Belüftung bereichern Aromen von Kakao und Pfefferminze die aromatische Palette.

Gaumen
Der Auftakt ist frisch und geschmeidig und entwickelt sich brillant zu einer schönen Dichte im mittleren Gaumen. Die Tannine, noch straff im Abgang, deuten auf ein gutes Lagerpotenzial hin. Das Ganze bietet ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Margaux passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust mit roten Früchten oder auch zu einer Platte mit gereiftem Käse. Seine tanninreiche Struktur und seine Frische machen ihn auch zum idealen Begleiter für Saucengerichte wie Wildragout.

Servieren und Lagerung

Um den Château Rauzan-Ségla 2011 voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen.

Ein großer Margaux, der Frische und Dichte vereint

Der Produzent

Im Herzen des renommierten Weinbaugebiets Margaux hat sich das Château Rauzan-Ségla seit mehr als drei Jahrhunderten als eine wichtige Referenz der Appellation etabliert. Als Zweiter Grand Cru im Jahr 1855 klassifiziert, verkörpert er die Eleganz und Finesse, die für die großen Weine von Margaux typisch sind. Dieses Juwel des linken Ufers besticht durch sein außergewöhnliches Terroir, dessen Bodenvielfalt den Weinen eine einzigartige Struktur verleiht, die Delikatesse, aromatische Intensität und großes Lagerpotenzial vereint. Heute von Maison Chanel geführt, vereint Rauzan-Ségla auf brillante Weise das Erbe von Bordeaux und zeitgenössische Exzellenz.

Der Weinberg

Was Rauzan-Ségla einzigartig macht, ist das außergewöhnliche Reichtum seines Terroirs in Margaux. Diese geologische Mosaik besteht aus drei großen Bodenfamilien, jede trägt ihren Teil zur Komplexität der Weine bei. Insbesondere die kalkhaltigen Lehmböden stechen hervor: Ihre Zusammensetzung verleiht den Weinen Intensität, Struktur und Volumen und bildet das Rückgrat der Assemblagen.

Der Jahrgang

Das Jahr 2011 begann mit einem sehr kalten und trockenen Winter, gefolgt von einem außergewöhnlich warmen und trockenen Frühling, der von einem Hagelsturm am 4. Juni geprägt war. Der Sommer war relativ kühl im Juli mit Regenfällen im August. Glücklicherweise ermöglichte der warme und sonnige Herbst eine optimale Reifung der Trauben. Die Ernte fand vom 8. bis 28. September je nach Rebsorte unter ausgezeichneten Bedingungen statt.

Vinifikation und Reifung

Für den Château Rauzan-Ségla 2011 wurde die Ernte manuell durchgeführt, Parzelle für Parzelle und sogar innerhalb der Parzellen, mit strenger Selektion. Die Vinifikation erfolgte in temperaturgeregelten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichte. Die Reifung dauerte 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 70% aus neuem Holz.

Rebsorten

Der Château Rauzan-Ségla 2001 ist ein traditioneller Blend, dominiert vom Cabernet Sauvignon.

Château Rauzan-Ségla 2011
2.0.0