Château Poujeaux 2015

Ein hübscher Wein, mit floralen Noten zu Beginn, gefolgt von verführerischen Akzenten von Pflaumen- und Kirschkompott. Leichte würzige und Tabaknoten veredeln den Abgang. Am besten von 2019 bis 2025. 12.500 Kisten produziert.

Sechster Gesamtrang in der Kategorie Bordeaux-Cuvées. Nun im Besitz der Familie Cuvelier und unter der指导 von Berater Stéphane Derenoncourt vinifiziert, bietet dieser Cru Bourgeois in den letzten Jahrgängen durchweg ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zunächst zurückhaltend und schüchtern in der Nase, braucht er etwas Überredung, um faszinierende Aromen von Kaffee, frischer Erde und dornigem Beerenobst freizugeben. Die reichlich vorhandenen Tannine sind jugendlich und kräftig, zugleich jedoch anspruchsvoll und geschliffen. Das verspricht ein solides Jahrzehnt oder mehr im Keller.

Geschmeidige, leicht wilde Sommerbeeren stehen in der Nase im Mittelpunkt; am Gaumen sehr schön vielschichtig, mit frischen, leuchtenden Beerenaromen bis in ein schwungvolles Finale. Clevere Wahl. Ab 2022 probieren.

Der 2015 Poujeaux ist wunderschön und zugänglich, mit ausgeprägter Fruchtpräsenz, weichen Konturen und großem Reiz für die nahe bis mittlere Reifezeit. Seidige Tannine unterstreichen die einladende Persönlichkeit des Weins. Die Aromen von süßer roter Kirsche und Pflaume besitzen 2015 eine zusätzliche Dimension an Fülle und Tiefe, die ungewöhnlich ist, aber auch zum unbestreitbaren Charme des Weins beiträgt. Das ist ein wunderschöner Wein der Familie Cuvelier. Die Cuvée besteht aus 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc.

Die reifen, dunklen Früchte, Trüffel, Lakritz und die rauchige Persönlichkeit sind einfach großartig. Vollmundig, mit ausgelassenen, kräftigen roten Früchten, reifen Tanninen und süßen, rustikalen Kirschen im Abgang.

Dunkle rubinrote Farbe. Reine Nase mit floralen Anklängen und reifen dunklen Beeren, einem dezenten Hauch von Eiche, Kaffeebohne, Cassis und Pflaume. Am Gaumen schöne Dichte und Fülle mit guter Extraktion und reifem Tannin, polierte und würzige dunkle Frucht sowie ein dichter, langer Abgang. Bereits gut strukturiert, mit sich nähernder Trinkreife.

Der 2015 Château Poujeaux ist ein von Cabernet Sauvignon geprägter Roter, der 42% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc enthält. Er ist mittelgewichtig, klassisch und robust im Stil, bietet viel Johannis- und Schwarzkirschfrucht, reichlich Mineralität, feine Tannine und eine solide Konzentration. Er besitzt mehr Dichte als die meisten Moulis und wird sich 10–15 Jahre halten.

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Viel reife Kirschen, aber auch etwas blättrige Noten, schwarze Pfefferkörner und ein Hauch von Zedern. Gibt sich eher kühl in seiner Ausstrahlung. Im Gaumen stoffig und auch schon recht charmant, tolle Würze im Extrakt, lange retronasale Aromatik. Von der Nase her war ich nicht sofort begeistert – im Gaumen überzeugte er aber dann doch fraglos.

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Viel reife Kirschen, aber auch etwas blättrige Noten, schwarze Pfefferkörner und ein Hauch von Zedern, gibt sich eher kühl in seiner Ausstrahlung. Im Gaumen stoffig und auch schon recht charmant, tolle Würze im Extrakt, lange Rückaromatik. Von der Nase her war ich nicht sofort begeistert – im Gaumen überzeugte er aber dann doch fraglos.

Frisches, kräftiges, fein mineralisches Bouquet, Damassinepflaumen, Schiefer, schwarze Beeren, Brombeeren, Tabak. Fruchtiger, mittelkräftiger Gaumen mit feiner Frucht, klassischer Struktur, dunkler Aromatik, langer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2021 - 2038

Wir schätzen die komplexe Nase mit reifen Früchten, Weihrauch, harzigen Noten und Rauch sowie den kräftigen Gaumen mit imposanten, harmonischen Tanninen, Länge und Energie. Großes Potenzial.

Der 2015er zeigt erste Reifeanzeichen, mit einem weichen Gaumen und feinen Tanninen. Man kann beginnen, ihn zu trinken.

Die Robe ist dunkelviolett mit einer schönen, sehr feinen Nase und Noten von Blaubeere. Der Wein ist großzügig, mit Substanz und schönem Volumen. Er besitzt jedoch noch nicht die frühere Säftigkeit, zeigt dafür mehr Eleganz und Länge. 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc, 5% petit verdot.

Die Nase ist fruchtig, samtig, dicht, voll und bietet Präzision sowie Eleganz. Man findet Noten von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere und Gewürzen, dazu feine Noten von Cassis-Konfitüre, verbunden mit dezenten Holznoten, Lakritzpastille, säuerlichem Bonbon und einem Hauch Szechuanpfeffer. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch, samtig und bietet eine schöne Struktur, Schmelz und Präzision. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere mit Anklängen von Pflaume, begleitet von leichten Noten von Lakritz, einem Hauch getoasteter Holznote, Szechuanpfeffer und Gewürzen. Die Tannine sind fein, gut geführt und ganz leicht trocken. Gute Länge und Persistenz.

Schöne, dunkle Farbe. Nase mit reifer, blumiger Frucht. Saftiger, aromatischer Gaumen mit strahlender Frische. Mittlerer Körper und mittlere Länge.

Der 2015 Poujeaux zeigt eine mittel- bis tiefgründige granatrote Farbe. Er springt mit Noten von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Sauerkirschen hervor, dazu Anklänge von getrockneten Kräutern und Unterholz. Am mittelkräftigen Gaumen präsentiert er eine gute Menge muskulöser roter und schwarzer Früchte, getragen von einem robusten Gerüst kauiger Tannine und einem würzigen Abgang.