Château Larrivaux 2022

Aromen von Kirsch- und Boysenbeerkonfitüre ziehen hindurch, veredelt von Iris- und Anisnoten. Ein subtiler kreidiger Unterton im Abgang bewahrt die Ehrlichkeit. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Trinken von jetzt bis 2031. 3.166 Kisten produziert.

In der Nase reich, reif und intensiv fruchtig. Am Gaumen kontrolliert und geradlinig, weniger üppig, als die Nase vermuten lässt, dennoch mit festen, sanft kaubaren Tanninen, die einen kühlen, steinigen Griff verleihen. Leicht kräutrig und geröstet, wobei die Frucht in den Hintergrund tritt und bittere Zartbitterschokolade-, Tabak- und Feuersteinnoten im Abgang nachhallen. Lese vom 19. September bis 3. Oktober. Ertrag 32 hl/ha. Zweimal verkostet.

Der 2022 Larrivaux ist eine Freude. Intensiv florale Obertöne durchziehen einen Kern aus roten und violett-schimmernden Früchten. Saftig und unmittelbar, aber mit reichlich stützender Struktur zeigt sich Larrivaux 2022 von der überschwänglichen Seite, und doch sind alle Elemente durchgängig sehr schön ausbalanciert.

Geschmeidig, lang und voll dunkler, cremiger schwarzer Frucht, mit Noten von Espresso, Zigarrenblatt und Gewürzen – genau das, worauf versierte Liebhaber von Cabernet Sauvignon vom linken Ufer achten sollten. Trinken von 2025 bis 2040.

Von Reben neben Saint-Estèphe, im nördlichen Teil der Appellation, zeigt der 2022 Château Larrivaux eine tief purpurfarbene Robe und eine wunderschöne Nase von Cassis, schwarzen Kirschen, Graphit, feuchter Erde und würziger Eiche. Am Gaumen setzt sich das in einem mittel- bis vollmundigen, wunderbar ausbalancierten, vielschichtigen und texturierten 2022er fort, mit reichlich Tiefe im Mittelgaumen, reifen Tanninen und einem großartigen Finale. Er sollte mindestens 10–12 Jahre Reifepotenzial haben.

Schießpulver-Reduktion beim Öffnen, die sich schnell verflüchtigt, und dies ist ein hochwertiger, ausgewogener Haut-Médoc mit viel Charme und Persönlichkeit; im Tannin etwas straff, dunkle Schokolade, Kakaobohne, Espresso. Seit 1850 von Generationen von Frauen geführt – ein Weingut, das man im Auge behalten sollte. In Cissac gelegen, schöne Wellen von Rosenknospen und Iris. Zweimal verkostet, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Eine berauschende Nase mit tiefen Noten von dunklen Früchten, Ganache und Likör. Am Gaumen zeigt sich der Wein schmeichelnd und ausgewogen.

Noch deutlich vom Ausbau geprägt, zeigt das Bouquet von Larrivaux Nuancen von frischem Holz sowie kandierte Noten. Geschmeidig im Auftakt, entfaltet sich der Wein geradlinig und ohne Bruch. Samtige, dichte Tannine geben ihm einen schönen Halt. Ein charmanter Wein, der noch etwas Reife verdient.

Ein eher feinsinniger Ansatz für einen kraftvollen Jahrgang voller Charakter. Zart duftende Nase, schlanker und geschmeidiger Körper, zugleich voll, vielschichtig, aromatisch und von einer angenehmen, den Speichel anregenden Energie durchzogen. Reif nach Wunsch, schmackhaft und bekömmlich – alles, was wir in Bordeaux lieben.