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Château Haut-Bergey 2020
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Beschreibung
Ein delikater und aromatischer Rotwein aus Pessac-Léognan
Vinifizierung und Reifung
Die handverlesenen Trauben wurden schrittweise sortiert. Die Vinifizierung des Château Haut-Bergey rouge 2020 erfolgte in abgestumpften Edelstahltanks, was eine schonende Extraktion begünstigt. Der Wein wird 16 Monate lang in 3000-Liter-Bottichen und 300-Liter-Barriques ausgebaut.
Assemblage
Château Haut-Bergey rot 2020 ist eine Komposition aus Cabernet Franc (13%), Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (6%) und Malbec (1%).
