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Château de Fieuzal 2020 - Weiss
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Beschreibung
Der Aromenreichtum und die feine Struktur eines Weißweins aus Pessac-Léognan
Der Besitz
Das Château de Fieuzal befindet sich seit 2001 im Besitz von Brenda und Lochlann Quinn. Die beiden gebürtigen Iren setzen mit Dynamik und Leidenschaft von Jahrgang zu Jahrgang den authentischen Ausdruck dieses Terroirs fort, der den Weinen von Château de Fieuzal ihre Signatur verleiht. Die Weinberge befinden sich auf einem für die Appellation Pessac-Léognan typischen Terroir, das die wichtigsten Rebsorten des Bordelais begünstigt.
Der Weinberg
Dieser Cru classé de Graves wacht über einen außergewöhnlichen Weinberg mit Rebstöcken, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind und auf einem Terroir aus feinen, mit Kies bedeckten Böden gepflanzt sind.
Assemblage
Château de Fieuzal Blanc 2020 wurde aus einer Assemblage von Sauvignon Blanc (75 %) und Semillon (25 %) hergestellt.
Weinbeschreibung
Robe
Die Robe ist mit subtilen silbernen Reflexen geschmückt.
Nase
Aromatisch und von schöner Dichte, die Nase enthüllt nach und nach köstliche Düfte, die typisch für Sauvignon Blanc sind, wie blumige und fruchtige Noten (Aprikose, weißer Pfirsich), Litschi und schließlich frische Ananas.
Gaumen
Mit einem schönen Auftakt verführt der Mund durch seine Struktur und seine Spannung, die von Noten von Clementine und Bitterorange unterstützt werden.
