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Château Calon Ségur 2023
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Château Calon Ségur 2023

3e cru classé - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 94-96
J. Robinson | 17+
J. Suckling | 96-97
Vinous - A. Galloni | 94-96
The Wine Independent | 95-97
Alexandre Ma | 97-98
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Bewertungen und Rating

97

/100

Vinum

Himmlischer Duft, viel Tiefgang, ein Fächer von Aromen und ein Gaumen voller Präzision, dicht, fokussiert, messerscharfe Tannine, blitzsaubere Frucht, grandiose Länge. Ein raffinierter Calon, der Gänsehaut macht.

96

/100

Decanter

Süße und frische Brombeeraromen in der Nase. Etwas Toast, Lakritz, Zartbitterschokolade, Tabak, Zedernholz und Nelke. Saftig und geschmeidig, mit schöner Energie und Präzision, zugleich dicht und mit Biss. Kreidige, fleischige Tannine füllen den Mund, während ein Lakritz- und Schieferton auf den Wangen nachhallt. Zugleich fruchtig, schlank und geradlinig. Noch nicht vollends harmonisiert, doch die Ausprägung zeigt Finesse und Raffinesse, nichts wirkt fehl am Platz oder übertrieben. Ein saftiger Kern und ein Hauch süßer Erdbeeren heben das Profil auf angenehme Weise. Endet sauber und griffig. Sehr gelungen – an Feinheit, Klarheit und Präzision gibt es nichts auszusetzen. Mehr Cabernet Sauvignon in der Cuvée als im Vorjahr mit 72 %. 1 % Petit Verdot vervollständigt den Blend. 55 % Grand-Vin-Produktion. pH 3,7. Ertrag 45 hl/ha. Ausbau 20 Monate, 100 % neues Holz.

96

/100

Falstaff

Falstaff

Tief dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Aufhellung am Rand. Nuancen von reifer Herzkirsche und kandierter Veilchenblüte, Rosenblatt, Schwarzwaldbeeren, feine Tabaknoten, etwas Nougat, saftig, rote Kirsche, finessenreiche Struktur, fast cremige Textur, reife, seidige Tannine, zeigt Länge und Frische, animierender Stil mit gewissem Lagerpotenzial.

97

/100

Jane Anson

Jane Anson

Präzise und selbstbewusste Textur bei diesem Wein, mit höheren Anteilen beider Cabernets 2023 als 2022, mit außergewöhnlicher Reife; ich habe das Gefühl, dass sie das Herz und den Geist von Calon wieder eingefangen haben. Meisterhaft gemacht, ich liebe den würzigen Charakter von Veilchen und Pfingstrose; saftig, mit Süßholzwurzel und einer salzigen Note von Tintenfisch, dazu jede Menge Cassis und Zigarrenkiste. Die Cuvée basiert auf Cabernet, und das spürt man. Mein liebster Calon seit dem Jahrgang 2020, ohne Zweifel. 100 % neues Eichenholz, Direktor Vincent Millet.

95

/100

Le Figaro Vin

Bewertung: 94–96. Bemerkenswert fein und elegant, zeigt die sehr schicke Nase ausschließlich Aromen von schwarzen Früchten, bereichert durch eine intensive Note von warmem Unterholz, Graphit, Pfingstrose und Iris. Unglaublich seidig ist der Gaumen von Spannung und Dynamik geprägt, dank lebendiger, rassiger Säure, während die Tannine köstlich wirken. Der Abgang, von umwerfender Salzigkeit, hinterlässt ein schmeichelndes Gefühl am Gaumen.

98

/100

Terre de Vins

Mit 82 % Cabernet Sauvignon und 12 % Franc – ein echtes Langlebigkeitskapital – bietet er eine konzentrierte Nase mit feinem Röstaroma und einem Nachhall von getrockneter Rose. Bereits das dichte, intensiv violette Kleid kündigte seine Tiefe an; er zeigt sich saftig, mit dichter, seidig gewebter Struktur, elegant, opulent, geschmackvoll, straff und mineralisch. Sehr nachhaltig im Finale, zugleich salzig und frisch. Ein großer Calon.

96

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Tabak, Unterholz, verschiedene Gewürze, Brombeeren, Wildkräuter und Espresso bilden ein verführerisches Aromaprofil. Konzentriert, lang, dicht und intensiv – hier treffen Kraft und Üppigkeit aufeinander und ergeben einen Wein, der reich, ausgewogen, klar definiert, geschmeidig, cremig und lebendig ist. Vielschichtige Frucht sorgt für Tiefe, Länge und Raffinesse. Erfrischende Wellen roter und dunkler Früchte, ein Hauch Minze und würzige Akzente im Abgang bleiben fast 50 Sekunden präsent, mit einem schwungvollen Finale. Die Cuvée besteht aus 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Trinkreife: 2030–2060.

96

/100

Wine Enthusiast

R.V.

95-97. Fassprobe. Aromen von Zartbitterschokolade und Lakritz zeigen einen Wein mit großartiger Struktur und vielversprechendem Potenzial. Er ist reich, mit großzügigem Merlot, und zugleich dicht, konzentriert und von dunkler Kraft. Er besitzt die Säure, die den Jahrgang auszeichnet.

95

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Dunkel und weinbetont, mit zurückhaltender Ausstrahlung, während Noten von warmer Pflaumensauce und Cassis sich langsam entfalten und immer wieder von Anklängen an Erlenrauch und Schwarztee begleitet werden. Das Finale zeigt einen bemerkenswerten Grip, wie gusseisern im Fruchtkern verankert, was dem Ganzen insgesamt einen polierten und geschmeidigen Eindruck verleiht. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten von 2027 bis 2040.

Beschreibung

Ein frischer und ausdrucksstarker Rotwein aus Saint-Estèphe

Das Weingut

Calon war der Name des Bootes, das im Mittelalter verwendet wurde, um Holz von einem Garonne-Ufer zum anderen zu transportieren. Und im frühen 18. Jahrhundert fügte der Marquis de Ségur, der das Château als Hochzeitsgeschenk erhielt, seinen Namen hinzu und so entstand das Etikett dieses 3ème Grand Cru Classé aus Saint-Estèphe.

Das Château Calon Ségur blieb während des gesamten 19. Jahrhunderts im Besitz der Familie Capbern-Gasqueton, bis es 2012 von Suravenir Assurances gekauft wurde, die weiterhin Weine im unverwechselbaren Stil der Appellation produziert.

Das Château Calon Ségur wurde auch durch sein Etikett berühmt, das die Flaschen des Weinguts ziert. Seit dem 18. Jahrhundert ist das Herz das Symbol des Weinguts und ehrt den Ausspruch des Marquis de Ségur: "Ich mache Wein in Lafite und Latour, aber mein Herz ist in Calon". Seit fast drei Jahrhunderten bleiben die Liebhaber des Château Calon Ségur dem berühmten Weinschloss treu.

Der Weinberg

Der Château Calon Ségur 2023 stammt aus einem 55 Hektar großen Weinberg, von dem 48 Hektar in Produktion sind. Auf einer dicken Schicht von quartären Garonne-Kieseln mit einer dünnen Schicht von Seeton an der Oberfläche geben die durchschnittlich 20 Jahre alten Reben einen großen Saint-Estèphe-Wein hervor.

Weinbereitung und Reifung

Manuelle Ernte vor einer ersten Kontrolle der Trauben am Rebstock. Vibrationsentstielung und manuelle Sortiertisch. Gärung in konischen Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Maischegärung von 18 bis 21 Tagen. Mikrobelüftung. Co-Inokulation mit exogenen Hefen und Bakterien in Edelstahltanks. Die Reifung dauert 20 Monate in neuen Fässern.

Assemblage

Dieser Château Calon Ségur 2023 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Cabernet Sauvignon (72%), Merlot (15%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (1%).

Château Calon Ségur 2023
2.0.0