Chacra : Chacra Chardonnay 2020

Ein Chardonnay aus Patagonien mit unvergleichlicher Finesse und Mineralität

Der Besitz

2004 hatte Piero Incisa della Rocchetta das Ziel, große argentinische Weine zu erzeugen, die den reinsten Ausdruck des Mikroklimas und des Terroirs von Mainqué in der Region Rio Negro in Patagonien ausstrahlen. Zu diesem Zweck gründete er die Bodega Chacra und wandte sich der Biodynamik und dem biologischen Landbau zu. So produziert dieser kühne Enthusiast mit größtem Respekt für die Umwelt und dank eines genauen Zuhörens und Wissens über die Natur reine, zarte, blumige Weine mit intensiver Mineralität.

Der Name "Chacra" in Patagonien bezieht sich auf die Pomologie, also den Anbau von essbaren Früchten, und bedeutet somit die Prädestination der Ländereien des Weinguts für den Weinbau. Chacras sind Zentren der Lebensenergie, und der Wein verkörpert in seiner Art, Momente des Genusses und der Sensibilität zu begleiten, diese Idee der Verbindung mit seinen Sinnen.

Der Weinberg

Die Bodega Chacra liegt im Herzen der Region Rio Negro, einem Territorium, das durch die Vereinigung zweier Flüsse namens Limay und Neuquén entstanden ist. Das Gebiet erstreckt sich über Ebenen und Wälder auf einer Höhe von 290 bis 330 Metern. Das Klima ist windig und trocken. Die Bewässerungskanäle, die von den britischen Siedlern zu Beginn des 19. Jahrhunderts angelegt wurden, haben die Region jedoch zu einer grünen Lunge für die Landwirtschaft gemacht.

Der Wein

Chacra Chardonnay 2020 wurde in Zusammenarbeit mit Jean-Marc Roulot, dem Leiter des gleichnamigen burgundischen Weinguts, hergestellt und stammt von 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf mineralreichen Böden mit von Kalkstein überzogenen Schwemmsteinen verankert sind.

Vinifikation und Reifung

Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo ein äußerst natürlicher und präziser Vinifizierungsprozess beginnt. Während des Ausbaus entwickelt der Wein seinen Charakter in verschiedenen Behältern: Fässern aus französischer Eiche, eiförmigen Betontanks und Steinguttanks.

Assemblage

Chardonnay (100 %).

Weinbeschreibung

Chacra Chardonnay 2020 verkörpert einen intensiven, energischen und lebhaften Wein mit großer Finesse und einer herrlichen Mineralität und besticht durch seinen natürlichen, für die Region typischen salzigen Charakter.