Seit fast zwei Jahrhunderten ist das Maison Bollinger das Sinnbild champagnischer Exzellenz. Gegründet 1829 in Aÿ, im Herzen der Champagne, zählt dieses Familiengut heute zu den letzten großen Häusern, die ihre Unabhängigkeit bewahren. Wegen seines Reifepotenzials besonders geschätzt, veredelt die Magnum im Laufe der Jahre die Aromen und enthüllt die ganze Komplexität der Bollinger-Champagner.
Wie groß ist das Fassungsvermögen einer Champagner-Magnum?
Die Champagner-Magnum fasst 1,5 Liter, also dem Volumen von zwei Standardflaschen à 75 cl entsprechend. Ideal für festliche Anlässe, ist die Flasche Synonym für Feierlichkeiten und unterstreicht die Geselligkeit.
Wie viele Gläser kann man mit einer Magnum Champagner einschenken?
Eine Magnum mit 1,5 Litern ergibt in der Regel 12 bis 14 Gläser, je nach Glasgröße (zwischen 10 und 12 cl pro Glas). Ein Champagner-Glas enthält 12,5 cl, demnach können also 12 Gläser mit einer Magnumflasche serviert werden. Das beliebte Großformat ist – je nach Trinklaune der einzelnen Gäste - ideal für 6 bis 12 Personen.
Die Magnum, Garant für außergewöhnliche Langlebigkeit
Die Grßflasche st dafür bekannt, eine längere Lebensdauer als Standardflaschen zu bieten. Dank eines optimalen Verhältnisses zwischen Luft und Weinvolumen erfolgt die Reifung in der Magnum langsamer und harmonischer, sodass die Cuvées eine bemerkenswerte aromatische Fülle und eine feinere Perlage entwickeln. Kenner und Sammler schätzen besonders diese Fähigkeit, mit der Zeit das volle Potenzial großer Champagner zu offenbaren.
In der Magnum-Flasche erhältliche Bollinger-Champagner
Special Cuvée: das Emblem des Hauses
Bollinger Special Cuvée verkörpert die Geschichte und die DNA des Hauses Bollinger in Perfektion. In der Magnum gewinnt sie an Komplexität durch die langsamere Reifung, die die Feinheit der Perlage abrundet und die Aromen von Brioche, Trockenfrüchten und Gewürzen intensiviert. Das bereits emblematische Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz wird durch dieses Großformat weiter sublimiert.
Bollinger Rosé: zwischen Struktur und Frische
Der Bollinger Rosé verführt mit köstlichen Noten roter Früchte, seiner weinigen Struktur und strahlenden Frische. Die Magnum verlängert die Reifezeit, wodurch sich Aromen von Erdbeere, Kirsche und Johannisbeere entfalten. Die Mousse wird cremiger, das Finale länger – für ein verfeinertes sensorisches Erlebnis.
La Grande Année: eine sublime Jahrgangs-Magnum
Als emblematische Jahrgangscuvée des Hauses stammt La Grande Année ausschließlich aus Ausnahmejahren und reift lange auf der Hefe. Die Magnum verleiht ihr eine bemerkenswerte aromatische Entwicklung und offenbart außergewöhnlichen Reichtum und Harmonie. Komplexe Noten von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig kommen voll zur Geltung, während der Gaumen tief, strukturiert und anhaltend wirkt – ein Ausdruck der Noblesse dieses großen Champagners.
Jede Magnumflasche von Bollinger spiegelt das Savoir-faire und den Anspruch des Hauses wider und verbindet Tradition und Leidenschaft, um außergewöhnliche Degustationsmomente zu bieten.
