Blanc de Valandraud 2022
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Bewertungen und Rating
J. Suckling
Vinous Neal MartinBeschreibung
Ein trockener Bordeaux-Weißwein, der durch Ausgewogenheit und Frische besticht
Das Weingut
Das Château Valandraud, ein Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion, zählt zu den Top-Weingütern der Prestige-Appellation am rechten Bordeaux-Ufer.
Der Weinberg
Dieser Blanc de Valandraud wird als Bordeaux Blancs Secs hergestellt und entstammt einem Weinberg, dessen Rebstöcke im Durchschnitt 20 Jahre alt sind. Die Weinstöcke sind auf einem ton- und kalkhaltigen Boden an südwestlich ausgerichteten Hängen gepflanzt. Für die Herstellung dieser Cuvée werden 1,5 Hektar Weinberge geerntet.
Der Jahrgang
Trotz heißer Bedingungen und geringer Niederschläge bot der Lehm-Kalk-Boden des Weinbergs die Möglichkeit, Feuchtigkeit zu speichern und so Wasserstress zu vermeiden.
Weinbereitung und Ausbau
Manuelle Weinlese (3 Lesedurchgänge), gefolgt von einer Lagerung im Kühlraum vor einer langen Pressung (ca. 5 Stunden). Fermentierung in Barriques. Der 10-monatige Ausbau erfolgt in Barriques (80 % neu) und Terrakotta-Amphoren (20 %).
Assemblage
Sauvignon Gris (45%)
Sauvignon Blanc (40%)
Semillon (15%)
Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Blanc de Valandraud 2022
Dieser 2022er Jahrgang besticht durch seine exotischen Aromen, die typisch für den Sauvignon Gris sind, sowie durch seine Zitrusnoten, die ihm der Sauvignon Blanc verleiht.
