Blanc de Valandraud 2020
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein trockener Bordeaux Blanc von Valandraud
Der Besitz
Das Château Valandraud ist der erste Grand Cru Classé von Saint-Émilion und gehört zu den schönsten Gütern der Appellation.
Der Weinberg
Dieser 2020er Blanc de Valandraud, der als trockener Bordeaux Blancs produziert wird, stammt von einem 1,5 ha großen Weinberg. Die Reben sind im Durchschnitt 20 Jahre alt und stehen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden.
Vinifizierung und Reifung
Manuelle Weinlese (3 Sortierungen), gefolgt von einer Lagerung im Kühlraum vor dem Pressen. Der Ausbau erfolgt auf der Hefe in Barriques (80% neu und 20% eines Weins).
Assemblage
Der Blanc de Valandraud 2020 wird aus einer Assemblage von Sauvignon Gris (60%), Sauvignon Blanc (30%) und Semillon (10%) hergestellt.
