Rocche dei Manzoni : Big 'd Big 2008

Der Big 'd Big 2008 aus dem Hause Rocche dei Manzoni zeigt sich in dunklem, rubinrotem Gewand. In der Nase kräftig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Heidelbeere, Himbeere und Kirsche, aber auch mit Röstaromen und kräutrigen Aromen wie Vanille. Im Mund ist der Big 'd Big 2008 rund mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Barolo aus 100% Nebbiolo reifte zwischen 36 und 48 Monaten im Holzfass und danach 12 Monate in der Flasche, bevor er schließlich auf den Markt kommt.