Paul Jaboulet-Aîné : Domaine des Pierrelles 2023

Der Côte-Rôtie Les Pierrelles 2023 hinterlässt zunächst einen Eindruck mit intensiven Aromen von Orangenschale, zerdrückten Veilchen und dunkler Kirsche. Ein Hauch von Graphitstaub sorgt für zusätzliche Nuancen. Mittelkräftig und mit sanfter Textur ist der 2023 ein sorgfältig geformter Les Pierrelles, der sich am Gaumen entfaltet und mit anhaltender Länge in einem eisenhaltigen Finale ausklingt.