Mastroberardino : Lacryma Christi Del Vesuvio 2021

Die Raffinesse und der Reichtum eines großen Weins aus Kampanien

Das Weingut

Seit mehr als drei Jahrhunderten ist die Familie Mastroberardino ein wichtiger Akteur in der Welt der kampanischen Weine. Die Legende besagt, dass ein Mann namens Berardino einst das Land eines gewissen Mastro erwarb, um dort den Weinanbau zu entwickeln. So verschmolzen die beiden Namen und es entstand eine leidenschaftliche Familie mit großem Know-how. Seitdem wird diese Liebe und der tiefe Respekt für die Weinreben von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 1878 beschloss Angelo Mastroberardino, nur Weine von außergewöhnlicher Qualität herzustellen, die er über die Grenzen Italiens hinaus verbreiten wollte. Seitdem ist der Ruf der Mastroberardino-Weine stetig gewachsen und hat heute den Gipfel der Exzellenz der großen italienischen Weine erreicht.

Der Weinberg

Mastroberardino stellt Weine aus 250 Hektar Weinbergen her, die sich auf 17 verschiedene Weingüter verteilen. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in den prestigeträchtigsten Regionen Kampaniens in Italien und verfügen über außergewöhnliche Terroirs wie Irpinia, Sannio und Avellino. Am Fuße des Vesuvs und unweit der berühmten Ruinen von Pompeji hat Mastroberardino einen wunderschönen, nur einen Hektar großen Weinberg angelegt, der ausschließlich mit autochthonen Rebsorten bepflanzt ist. 

Der Wein

Lacryma Christi Del Vesuvio 2021 von Mastroberardino wächst auf typischen Böden der Region Vesuv: Vulkanische Mineralien beeinflussen den Boden und bieten den Reben einen großen aromatischen Reichtum. Der nach Südosten ausgerichtete, 15 Jahre alte Weinberg befindet sich im Herzen der Appellation Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso, einer Bezeichnung, die für ihre reiche Geschichte und ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Lacryma Christi bedeutet wörtlich übersetzt die Tränen des Christs. Dieser italienische Wein ist ein Symbol für die Region Neapel. Der Legende nach sind die Lacryma Christi-Weine aus den Tränen entstanden, die Gott auf dem Berg Vesuv vergossen hat.

Vinifizierung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks vinifiziert. Der Ausbau wird durch eine mehrmonatige Flaschenreifung ergänzt, bevor der Wein in den Handel kommt.

Assemblage

Piedirosso (100%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Cuvée Lacryma Christi Del Vesuvio 2021 von Mastroberardino

Verkostung

Robe
Die Robe hat eine schöne rote Farbe.

Nase
In der Nase vermischen sich fruchtige Noten (Kirsche, Pflaume) mit würzigen Aromen (Pfeffer, Nelke), wobei eine sanfte Mineralität erhalten bleibt.

Gaumen
Der Mund ist lebhaft und strukturiert und besticht durch seine feinen Tannine, seine Ausgewogenheit sowie seinen fruchtigen und würzigen Abgang.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Wein aus Kampanien passt ideal zu Suppen, Fleisch (weißes und rotes Fleisch) oder auch zu gereiftem Käse.

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss servieren Sie ihn bei 18 °C.

Lagerpotenzial

Der Lacryma Christi Del Vesuvio 2021 kann bis 2031 gelagert werden.