Markus Molitor : WC Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese Sec 2020

Der 2020 Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (White Capsule) zeigt sich in der Nase konzentriert und Feuerstein-betont, dabei pur, intensiv und komplex. Am Gaumen ist das ein intensiver, straffer und pikant-würziger, sehr dichter und perfekt runder Riesling mit pfeffrigen Noten, die von zerdrückten Schieferplättchen stammen. Der Abgang ist nicht nur intensiv und lang, sondern auch knackig, salzig und von enormer Spannung geprägt. Sehr lang und intensiv. Ein großartiger Spätlese, der noch viel zu jung ist. 11% angegebener Alkohol. Naturkork. Verkostet auf dem Weingut im Juli 2022.

So viel Frühlingsblüte, dass es einen kurz zurückweichen lässt. Wunderbar saftiger Gaumen mit prägnanter Säure, die einen förmlich vom Boden hebt und einem den Himmel verspricht. Im sehr langen, reinen Abgang so lebendig und klar. Jetzt trinken oder lagern.