La Sirène de Giscours 2016

La Sirène de Giscours 2016: ein Margaux mit einem strukturierten Abgang

Der La Sirène de Giscours, der Zweitwein des Château Giscours, wird in der Appellation Margaux produziert. Dieser Rotwein geht aus einem 95 Hektar großen Weinberg hervor, der auf Kies der Garonne und Sand aus dem Eiszeitalter angepflanzt ist. Der Ausbau des Weines erfolgt durchschnittlich 12 bis 15 Monate lang in Barriques (50% aus neuem Holz). Der La Sirène de Giscours 2016 ist eine Assemblage aus 58% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc und 7% Petit Verdot.

Der La Sirène de Giscours 2016 entwickelt in der Nase Aromen von dunklen Pflaumen verbunden mit Noten von Weihrauch. Ein holziger Hauch ist perfekt in den Wein integriert. Im Mund sind die Tannine körnig und man bemerkt köstliche Noten von dunklem Beerenobst und Soja. Der La Sirène de Giscours 2016 offenbart einen wunderbar strukturierten Abgang und einen schönen Salzgehalt. Dieser Zweitwein hat ein sehr gutes Lagerpotenzial.