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La Rioja Alta : Vina Ardanza Reserva 2019

La Rioja Alta : Vina Ardanza Reserva 2019

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Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps zum Viña Ardanza Reserva 2019 von La Rioja Alta

Degustation

Farbe

Die Farbe zeigt ein leuchtendes, lebhaftes Kirschrot von mittlerer bis hoher Intensität mit granatrotem Rand.

Nase

In der Nase entfaltet sich eine schöne aromatische Komplexität. Aromen reifer roter Früchte dominieren, insbesondere schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche und Pflaume. Diese fruchtigen Noten werden durch balsamische und würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer, Nelke, Vanille und Muskatnuss bereichert. Nach dem Belüften treten Anklänge von Tabak, Leder, Kaffee und Schokolade hervor, begleitet von subtilen Noten von Orangenschale.

Gaumen

Am Gaumen überzeugt dieser Wein durch sein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen fruchtiger Frische und Tanninstruktur. Die Textur wirkt samtig, getragen von weichen, eleganten Tanninen. Die fein eingebundene Säure verleiht Lebendigkeit, während Aromen roter und dunkler Früchte nachhallen, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen und Balsam. Das lange, anhaltende Finale bewahrt diese charakteristische würzige und balsamische Balance.

Weinpairing

Der Viña Ardanza Reserva 2019 begleitet hervorragend hochwertiges rotes Fleisch, insbesondere gebratenes Lamm. Er passt auch sehr gut zu Grillfleisch vom Barbecue, Wild und gereiftem oder geräuchertem Käse. Auch würzige Fischgerichte in Sauce ergeben eine interessante Kombination.

Servieren und Lagerung

Der Viña Ardanza Reserva 2019 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C genossen. Dieser Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann sich über viele Jahre hinweg vorteilhaft entwickeln.

Ein klassischer und eleganter Rioja-Wein von La Rioja Alta

Das Weingut

Gegründet 1890 in Haro von fünf baskischen und riojanischen Familien, verkörpert La Rioja Alta die Exzellenz des traditionellen Weinbaus in Rioja. Das Weingut, das nach sechs Generationen weiterhin in Familienbesitz ist, wird heute von Guillermo de Aranzabal geleitet. Mit über 900 Hektar Rebflächen, die sich auf seine verschiedenen Besitzungen verteilen, hat sich La Rioja Alta als eine der weltweiten Referenzen für klassische Rioja-Weine etabliert. Das Weingut zeichnet sich durch seine Treue zu den traditionellen Methoden der langen Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche aus, die es in der eigenen Küferei selbst herstellt. 2025 wurde La Rioja Alta von Drinks International als drittmeistbewunderte Bodega der Welt eingestuft.

Der Weinberg

Der Viña Ardanza Reserva 2019 stammt aus Weinbergen in zwei unterschiedlichen Bereichen von Rioja. Der Tempranillo kommt aus ausschliesslich im Besitz von La Cuesta (Fuenmayor) und Montecillo (Cenicero) befindlichen Parzellen in Rioja Alta, wo die Reben über 30 Jahre alt sind. Der Garnacha stammt hingegen aus La Pedriza in Tudelilla, in Rioja Oriental, auf 550 Metern Höhe, von 17 Jahre alten Reben. Die Böden sind überwiegend ton- und kalkhaltig, typisch für die Region, und verleihen den Weinen Struktur und Frische.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2019 wurde von der Denominación de Origen Calificada Rioja als „Excellent“ eingestuft. Es handelt sich um einen Jahrgang, der durch ein für Rioja Alta typisches atlantisches Klima geprägt ist und die Erzeugung frischer, fruchtiger und ausgewogener Weine begünstigt. Die Erträge waren gering, was eine optimale Konzentration der Trauben ermöglichte. Das Weingut betrachtet 2019 als einen der drei besten Jahrgänge des Jahrhunderts, neben 2001 und 2015.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben des Viña Ardanza Reserva 2019 wurden im Oktober von Hand gelesen und nach gekühltem Transport optisch sortiert. Die Gärung dauerte 17 Tage in Edelstahltanks, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung. Der Tempranillo reifte anschliessend 36 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, während der Garnacha, zwei Wochen später geerntet, 30 Monate ausgebaut wurde, davon 20 % in neuen Fässern. Während des Ausbaus wurde der Wein fünfmal von Hand bei Kerzenlicht abgezogen. Die Assemblage erfolgte vor der Abfüllung im Dezember 2023.

Rebsorten

Tempranillo (80 %)
Garnacha (20 %)

La Rioja Alta : Vina Ardanza Reserva 2019
2.0.0