Kloster Eberbach : Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020

Ein Weißwein aus dem Rheingau, der durch seine Mineralität und Aromenvielfalt besticht

Der Besitz

Kloster Eberbach ist eine Institution des deutschen Weins. Als ehemaliges Zisterzienserkloster im Herzen des Rheingaus gelegen, produziert Kloster Eberbach seit fast neun Jahrhunderten Wein. Als Mitglied der renommierten Gruppe des Verbands Deustcher Prädikats (VDP) ist das Weingut einer der größten und renommiertesten Weinproduzenten Deutschlands.

Der Weinberg

Der Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020 von Kloster Eberbach ist ein Rheingauer Wein aus dem Weinbaugebiet Rüdesheimer Berg, dessen erste Rebstöcke aus dem 12. Jahrhundert stammen. Die steilen, nach Süden ausgerichteten Weinberge, auf denen dieser Wein angebaut wird, liegen auf Böden, die aus verwittertem Quarzit und Schiefer bestehen.

Assemblage

Riesling (100 %).

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020 von Kloster Eberbach

Nase

In der Nase vereinen sich harmonisch fruchtige (exotische Früchte) und blumige Aromen.

Gaumen

Intensiv und lebhaft, am Gaumen entfalten sich würzige Noten, die eine schmackhafte Mineralität unterstreichen, die durch die Höhenlage dieses Terroirs verliehen wird.

Servieren

Für einen optimalen Genuss zwischen 12 und 14 °C servieren.