F. Algueira : Finca Cortezada 2023

Verkostungstipps für den Finca Cortezada 2023 von F. Algueira

Verkostung

Robe
Der Wein zeigt eine schöne, glänzende strohgelbe Robe.

Nase
Die Nase ist besonders ausdrucksstark, mit Anisnuancen, Steinobst wie Aprikose, exotischen Noten von Passionsfrucht und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Gaumen
Am Gaumen ist der Auftakt kraftvoll, dann wird die Textur allmählich weicher und runder und bietet ein langes und vibrierendes Finale.

Ein spanischer Weißwein aus Galizien mit einer schönen aromatischen Reichhaltigkeit

Das Weingut

Das spanische Weingut F. Algueira,1979 von Fernando Algueira gegründet, symbolisiert die Wiedergeburt des Weinbaus in der Ribeira Sacra. In einer Zeit, in der diese Region ihr reiches Weinbau-Erbe zu verlieren schien, hat sich die Familie Algueira dazu verpflichtet, diesen Weinbergen neues Leben einzuhauchen. Das Weingut verkörpert heute ein authentisches Know-how, das Ergebnis von mehr als vierzig Jahren harter Arbeit an steilen Hängen in Doade und Abeleda. Die Familie Algueira setzt die lokalen Traditionen fort und integriert moderne Techniken, um die Einzigartigkeit ihres Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Der Weinberg

Dieser Wein aus Galizien stammt von den steilen Terrassen von Doade und Abeleda, die von der Familie Algueira geduldig restauriert wurden. Diese Parzellen, die von einer optimalen Exposition und einer reichen geologischen Vielfalt profitieren, verleihen dem Wein eine intensive und komplexe Mineralität. Die Bewirtschaftung des Weinbergs, die auf Handarbeit und tiefem Respekt für die Umwelt basiert, gewährleistet eine hohe Produktionsqualität.

Vinifikation und Reifung

Statische Klärung und spontane Gärung im Tank. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein geklärt und ruht im Edelstahltank. Er wird dann stabilisiert, bevor er abgefüllt wird. Die Reifung dauert sechs Monate im Edelstahltank, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche.

Rebsorten

Godello, Albariño und Treixadura.