E. Guigal : Vignes de l'Hospice 2011

Rhone-Tal Jahrgang 2011 fein und elegant

Der "Les Vignes de l'Hospice" ist ein Juwel aus dem Hause E. Guigal in der Appellation Saint-Joseph. Der Jahrgang 2011 wurde 30 Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut und stammt von einer Syrah-Parzelle, die seit etwa 80 Jahren eine Monopollage ist. Der Vignes de L'Hospice 2011 ist in der Nase komplex mit vorherrschenden Aromen dunkler Früchte und zarten Aromen von Vanille, Pfeffer und Veilchen. Im Mund ist der Anklang kräftig, die Tannine sind präsent, aber fein und der Abgang ist elegant und langanhaltend.