E. Guigal : Saint-Joseph 2022

Ein generöser und ausdrucksstarker Weißwein aus Saint-Joseph

Das Weingut

Das 1946 in Ampuis von Etienne Guigal gegründete Weingut E. Guigal wurde 1961 von seinem Sohn Marcel übernommen. Heute führt die dritte Generation das Erbe und die Werte dieses emblematischen Familienbetriebs des Rhônetals fort. Das Weingut E. Guigal betreut ein Mosaik an Weinbergen in renommierten Appellationen wie Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage und garantiert damit die makellose Qualität jedes seiner Weine. Im Laufe der Zeit verzeichnete das Haus ein bemerkenswertes Wachstum, insbesondere durch den Erwerb des berühmten Château d'Ampuis im Jahr 1995 sowie mehrerer weiterer renommierter Weingüter wie Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine und Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape.

Der Weinberg

Diese Cuvée stammt von 20 bis 50 Jahre alten Reben, die hauptsächlich in den Gemeinden Tournon und Sarras stehen. Diese Reben gedeihen auf kalk- und granithaltigen Böden, durchsetzt mit Sand und Kies – charakteristisch für das Terroir des Rhônetals.

Weinbereitung und Ausbau

Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert und anschließend gepresst. Die Gärungen erfolgen bei niedriger Temperatur (zwischen 16 und 18°C), gefolgt von einer vollständigen malolaktischen Gärung. Der Ausbau findet sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern statt, um sowohl die Frische als auch die Komplexität des Weins zu bewahren.

Assemblage

Dieser Saint-Joseph Blanc 2022 von E. Guigal ist eine Assemblage aus Marsanne und Roussanne.