E. Guigal : La Mouline 2017

Mit rassiger Kante und noch etwas aufgewickelt zeigt er einen Kern aus dunkler Kirsche und Johannisbeere, der sich schön mit Noten von angekohlter Erle, Tabak und sanguinen Anklängen verbunden hat. Blitze von Schokolade und Espresso-Crema verleihen dem Abgang eine zurückhaltendere Note, doch mit der Zeit sollte sich das einfügen, denn er verfügt über hervorragende Länge und Zug für die Reifung. Am besten zwischen 2024 und 2038. 210 Kisten produziert, 60 Kisten importiert.

Sofort frisch und hoch aromatisch – Tabak, Sternanis und Holz – bevor die Frucht in den Vordergrund tritt. Am Gaumen zeigt sich Intensität, die Tannine sind fester als in einem typischen Jahr, doch die Säure ist ausgewogen und der Abgang ist fein, aromatisch und schlank zulaufend. Ich liebe seine Unmittelbarkeit und Frische, seine Präsenz am Gaumen. Am Ende gibt es einen winzigen Hauch von Trockenheit auf der Zunge, obwohl das Holz sehr fein und gut integriert ist.

Tiefviolett. Reife, von Gewürzen und Mineralität geprägte rote und blaue Früchte, Weihrauch, Vanille und ausgeprägte Veilchennoten prägen die exotisch duftende Nase. Am Gaumen saftig, eindringlich und lebhaft, mit beeindruckender Präzision und würzigem Auftrieb bei Aromen von Heidelbeere, Kirschlikör, floraler Pastille und Cola. Deutlich lebendig im Charakter, besonders im Kontext des Jahrgangs, mit beeindruckender Kraft im Abgang, polierten Tanninen und nachhallenden Gewürz‑, Mineral- und Blütennoten. Wie üblich reifte dieser Wein 42 Monate in neuen französischen Eichenfässern, die bei Guigal gefertigt wurden.

Im Februar 2021 abgefüllt, zeigt sich die 2017 Côte Rôtie La Mouline nahtlos, exotisch, duftig und vollmundig, mit klassischem floralen Charakter zu reifen Aromen von schwarzer Himbeere und Brombeere sowie Noten von Gewürzkiste, Espresso und Schokolade. Mit rund 10 % Viognier kovergoren, geht es hier ganz um wunderschönen Fruchtcharakter und Textur; diese Cuvée besitzt die seltene Fähigkeit, enorme Fülle und Tiefe ohne jegliches Gefühl von Gewicht oder Schwere zu vermitteln. Sie benötigt 4–5 Jahre Flaschenreife und wird sich 20–25 Jahre halten. Sie erinnert mich etwas an den 2011er sowie an den 2007er.

Die große Finesse dieser Cuvée ist legendär, und 2017 bildet keine Ausnahme. Natürlich ist Geduld gefragt, doch es besteht kein Zweifel, dass sich der Wein in etwa zehn Jahren gesetzt haben wird und seine seidig anmutende Textur geduldige Liebhaber begeistern wird.