E. Guigal : Côtes du Rhône 2022
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Beschreibung
Ein frischer, cremiger Weißwein aus den Côtes du Rhône
Das Weingut
Die Domaine E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet. Im Jahr 1961 trat sein Sohn Marcel in seine Fußstapfen. Heute führt die dritte Generation das Erbe dieses emblematischen Familienunternehmens aus dem Rhône-Tal fort.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage: Die Domaine E. Guigal bewirtschaftet ein Mosaik von Weinbergen in zahlreichen prestigeträchtigen Appellationen der Rhône, die eine Reihe von Weinen von tadelloser Qualität hervorbringen.
Im Laufe der Jahrgänge hat sich das Haus E. Guigal stark entwickelt und wurde insbesondere 1995 Eigentümer des berühmten Château d'Ampuis sowie mehrerer Weingüter (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine oder auch das Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape).
Der Weinberg
Diese Cuvée 2022 von E. Guigal ist ein weißer Côtes du Rhône aus etwa 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf sehr unterschiedlichen Böden aus Sedimenten und Granitkalkstein angebaut werden.
Vinifizierung und Ausbau
Traditionelle Weinbereitung mit Kontrolle der Temperaturen der alkoholischen Gärung um 18 °C. Der Ausbau dieses Weins aus dem Rhône-Tal erfolgt in Edelstahltanks.
Assemblage
Viognier
Roussanne
Marsanne
Clairette
Bourboulenc
Weißer Grenache
Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Côtes du Rhône 2022 blanc von E. Guigal
Verkostung
Farbe
Die klare Robe erstrahlt in einem brillanten goldgelben Farbton.
Bouquet
Die frische und aromatische Nase verströmt dank der Hauptrebsorte Viognier Noten von weißen Blüten, Aprikose, Akazie und weißem Pfirsich.
Geschmack
Vollmundig und cremig: Der Mund bietet einen schönen fruchtigen Ausdruck.
Lagerfähigkeit
Dieser Weißwein kann bereits heute verkostet werden, kann aber noch bis etwa 2025 weiter reifen.
Trinktemperatur
Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein bei ca. 10°C.
Food-Pairing und Wein
Dieser Wein passt ideal zu asiatischer Küche, verschiedenen Vorspeisen und Fisch.
