Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2019

Herrlicher Gaumenausdruck, wunderbar feine Tannine. Der Alkoholgehalt ist dieses Jahr hoch, das merkt man, doch es gibt eine schöne Frische und eine sehr gute Länge. Kein perfekter Wein, aber ein wunderschöner. Selektion aus Les Trois Sources, ihrem ältesten Grenache. Rund 90 % Grenache, dazu Syrah und Cinsault. Wird nur erzeugt, wenn der Grenache ausreichend ausgewogen ist.

Fassprobe, im Domaine verkostet. Sehr süße, duftige Frucht, mit Anklängen von Mokka und Veilchen, dazu Leder und zerdrückte Schwarze Johannisbeere, außerdem rote Früchte im Hintergrund und eine mineralische Graphitnote in der Nase. Süße Frucht am Gaumen, wirklich reife und saftige Tannine. Wundervolle Tiefe mit üppiger, cremiger Textur – exzellente Frische und ein langer Abgang. (AC)

Aus alten Reben, die bereits 1904 gepflanzt wurden, gehört der Châteauneuf-du-Pape Réserve 2019 zu den Weinen des Jahrgangs. Mit 16 % Alkohol besteht er zu 90 % aus Grenache, der Rest verteilt sich auf Syrah und Counoise. Er steigt mit fesselnden Aromen von Brombeere, Blaubeere, Crème de Cassis, Walderdbeere, weißem Pfeffer und Waldboden aus dem Glas, begleitet von einer Fülle an Kräutern und Gewürzen wie Lorbeer, Thymian, Lavendel und Kardamom. Am Gaumen baut er sich in die Höhe auf, ist vollmundig, vielschichtig und von seidigsten Tanninen umrahmt. Das lange, anhaltende Finale ist außergewöhnlich – neue Aromen entwickeln sich noch lange, nachdem der Wein den Gaumen verlassen hat. Nur 2.900 Flaschen produziert.

Mit einer Kombination aus Eleganz, Kraft, Reinheit und Komplexität trifft dieser Wein von Anfang bis Ende genau den richtigen Ton. In der Nase zeigt sich ein florales Bouquet mit Kirschlikör, schwarzen Himbeeren und roten Pflaumen, abgerundet von Thymian, pfeffrigen Gewürzen, Garrigue und feuchter Erde. Der Mittelgaumen ist vollgepackt mit Frucht, und der Abgang beginnt kraftvoll und steigert sich in der Intensität mit seinen Schichten reifer, lebendiger, pfeffriger Früchte und einem hinreißenden Gefühl von Reinheit. Lassen Sie den Wein 6–7 Jahre ruhen, bevor Sie den Korken ziehen, denn er gehört zu jenen Weinen, die in der Flasche an Komplexität gewinnen. Der Wein wird üblicherweise aus 90% Grenache, 5% Syrah und 5% Counoise erzeugt. Wenn das Ihrem Geschmack entspricht, sichern Sie sich ein paar Flaschen, denn mit zunehmender Reife wird er nahezu unmöglich zu finden. Trinken von 2026 bis 2040

Dunkles Rubin, violette Reflexe, leichtes Ocker, das den Rand aufhellt. Nougat, Johannisbeeren, frische Feigen, wilde dunkle Beeren, kandierte Orangenzeste, vielschichtiges Bouquet. Kräftig, sehr komplex, konzentriert, süß anmutende Textur, reife Pflaumen und Feigen, schokoladige Tannine, mineralisch und minzig, lang anhaltend am Gaumen, schlichtweg Weltklasse.

Zuletzt ist der 2019 Châteauneuf Du Pape Reserve ein weiterer magischer Wein, und ich habe dieser Cuvée vielleicht öfter die Höchstnote gegeben als jedem anderen Southern Rhône. Unverkennbar auf dem Niveau der Jahrgänge 2017, 2016, 2010, 2005, 2003 und 2001, zeigt er einen unglaublichen, vollmundigen, kraftvollen Stil, der dennoch perfekt ausbalanciert bleibt, mit makelloser Integration von Frucht, Tanninen, Säure und Alkohol. Aus dem Glas strömen viele rote, blaue und schwarze Früchte, humusartige Erde, asiatische Gewürze, Lakritze und Veilchen‑Nuancen, und am Gaumen präsentiert er vollmundige Fülle, sich aufbauende, jedoch polierte Tannine und ein großartiges, großartiges Finish. Er ist ein sinnlicherer, opulenterer Wein als die Abfüllung Les Hauts-Lieux, hat jedoch die gleichen perfekten Tannine, die in diesem Jahrgang so selten zu finden sind. Er benötigt mindestens 4–5 Jahre Flaschenreife und wird sich 20–25+ Jahre brillant trinken.