Domaine Courbis : Les Eygats 2014

Vallée du Rhône Jahrgang 2014 fruchtig und kräftig

Der Cornas Les Eygats 2014 aus dem Hause Courbis ist ein sortenreiner Syrah. Die Farbe ist ein violett-schimmerndes Rot. Dieser Jahrgang 2014 ist in der Nase wunderbar fein und zeigt Noten roter Früchte (Kirsche und Schattenmorelle). Feine holzige Noten, die auf den Ausbau im Holzfass zurückzuführen sind, komplettieren das komplexe Aromenbouquet. Der Les Eygats 2014 ist im Mund rund und fleischig und zeigt außerdem Noten in Alkohol eingelegter dunkler Kirschen neben weichen Gewürz- und Holzaromen. Dieser Wein besitzt sehr kräftige, vielversprechende Tannine. Der Abgang ist ausgewogen und frisch, was Dynamik und Tiefe bringt.