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Clos de l'Oratoire 2022
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Clos de l'Oratoire 2022
Biologische Weine

Clos de l'Oratoire 2022

Grand cru classé - - - Rot - Einzelheiten
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Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni92-94/100
The Wine IndependentThe Wine Independent93-95/100
Alexandre MaAlexandre Ma94-95/100

Beschreibung

Die Typizität und Eleganz eines Weins aus Saint-Émilion

Das Weingut

Der Clos de l'Oratoire ist einer der Besitztümer des Grafen von Neipperg, der unter anderem auch die Châteaux Canon la Gaffelière, d'Aiguilhe und La Mondotte leitet.

Der Weinberg

Der Clos de l'Oratoire stammt aus Saint-Émilion von einem über 10 Hektar großen Weinberg, der auf Sand- und Lehmböden angelegt ist. Der Weinberg ist für den biologischen Landbau zertifiziert.

Weinbereitung und Ausbau

Weinlese vom 13. bis 23. September. Vinifizierung in Holzfässern. Extraktion durch pneumatische Pigeage. Maischegärung von 27 Tagen. Ausbau auf Feinhefe in Barriques (davon 30 % neu).

Assemblage

Dieser Clos de l'Oratoire 2022 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%).

Clos de l'Oratoire 2022
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