Der Besitz
Das Château Verdignan, ein historisches Weingut im Haut-Médoc, signiert die Verwirklichung eines perfekt ausgereiften Jahrgangs 2018.
Der Weinberg
Der 2018er Château Verdignan ist ein großer Rotwein aus dem Haut-Médoc und stammt von einem Weinberg in der Nähe von Pauillac. Am linken Ufer von Bordeaux verfügt Château Verdignan über einen 60 Hektar großen Weinberg, der auf einem sehr großen kieshaltigen Terroir liegt. Die Weinberge befinden sich in einer privilegierten Lage in der Nähe der Gironde-Mündung und grenzen an die Appellation Saint-Estèphe.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (65%)
Merlot (30%)
Cabernet Franc (5%).
Vinifizierung und Ausbau
Der 2018er Château Verdignan, der Grand Vin des Weinguts, wird 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut (1/4 neues Holz, das jedes Jahr erneuert wird).
Château Verdignan 2018 ist ein schöner Ausdruck des Terroirs des Haut-Médoc und bietet eine schöne aromatische Ausdruckskraft mit Noten von schwarzen und roten Früchten sowie Gewürzen.
Gaumen
Am Gaumen entfaltet er eine dichte und konzentrierte Materie, indem er eine schöne Kräftigkeit der Tannine präsentiert. Mit Komplexität setzt sich die Entwicklung am Gaumen fort und zieht sich in eine schöne Länge im Finale. Ein großer Rotwein aus dem Haut-Médoc, der sein ganzes Potenzial bei der Lagerung entfalten wird.