Ein großzügiger Saint-Estèphe mit Charakter
Der
Château Meyney 2016 geht aus einem Jahrgang hervor, der den Winzern im Gedächtnis bleibt. Ein Jahrgang, dessen wunderbaren klimatischen Erntebedingungen dem außergewöhnlichen Altweibersommer zu verdanken sind, weshalb er in die Reihen der größten Jahrgänge überhaupt eingeht.
Dieser
Saint-Estèphe, der eine Assemblage aus 49%
Merlot, 33%
Cabernet Sauvignon und 18% Petit Verdot ist, bietet eine sehr
aromatische Nase mit Akzenten von
saftigem dunklem Beerenobst. Der Wein ist
reich an Aromen und hat eine
gewisse Spannung, er hat zugleich einen
klaren Ausdruck, aber auch eine gewisse
Zurückhaltung. Am Gaumen
präzise mit einer
klaren Säure, verbunden mit
Frische, die
großzügige und sehr
feine Tannine offenbart. Im Abgang zeigt der Wein einen
rauchigen und
mineralischen (Grafit) Charakter, mit einem Hauch von zerstoßenen
Brombeeren. Ein Saint-Estèphe mit viel
Klasse und
Charakter.
