Château Lilian Ladouys 2023

Offenherzig, mit Brombeere, Kirsche und Schwarzbrot im Duft; der Gaumen ist fleischig, zeigt Kraft, bleibt elegant, wohl dosierte Gerbstoffe, frisches Finale. Für die mittlere Reife gebaut.

57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc. 50 hl/ha. Fassprobe. Dunkle Beerenfrüchte in der Nase, am Gaumen jedoch mehr rote Früchte. Leicht süß-sauer, mit einer gewissen Süße in der Mitte des Gaumens, aber auch lebendiger Säure. Trockener, kreidiger Abgang, der den Kalkstein-Terroir ausdrückt. (JL)

Der 2023 Lilian Ladouys hat mich als Fassprobe nie so recht überzeugt. In der Flasche zeigt er nun ein relativ leichtes, bereits tertiäres Bouquet, vor allem von dunklen Früchten geprägt, mit einem Hauch Meeresgischt. Am Gaumen mittelgewichtig mit körnigen Tanninen, moderater Tiefe und zum Abgang hin etwas locker gestrickt. Früh trinken.

Schokolade, Blüten, Gewürze und Brombeeren drängen sich im Duft. Am Gaumen ist er noch besser: mittelgewichtig, frisch, geschmeidig und saftig, mit fruchtigen Schichten, die geschmacklich wie haptisch begeistern. Geben Sie ihm etwas Zeit in der Flasche und genießen Sie ihn danach 15 Jahre lang. Das ist aktuell eines der besten Schnäppchen im Bordeaux der linken Seite! Die Cuvée besteht aus 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Trinkfenster: 2028–2042.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, Aufhellung zum Rand. Frische rote Kirschen, florale Note, Anklänge von Brombeeren, ein Hauch Orangenzeste. Saftig, feine Fruchtausprägung, runde Tannine, frisch strukturiert, ein eleganter, animierender Speisenbegleiter.

Geben Sie ihm drei bis vier Jahre nach der Abfüllung, damit er vollständig weicher wird. Er erfüllt das En-Primeur-Versprechen, wirkt derzeit jedoch bereits etwas streng und braucht die zusätzlichen Jahre auf der Flasche, die ich schon bei der Probe des jungen Weins empfohlen habe. Viel Frucht nach Himbeerpüree, dazu Fenchel und Lakritz; lebhaft und gut strukturiert. Ausbau in 400-l-Fässern, 30 % neues Holz. Früher Cru Bourgeois Exceptionnel, inzwischen hat man sich jedoch aus der Klassifizierung zurückgezogen. Letztes Jahr der Umstellung auf Bio, mit einem beeindruckenden Ertrag von 50 hl/ha. Seit 2024 zertifiziert.

Bewertung: 91–93. Süß und strahlend erzählt die Nase von kleinen roten Früchten und dem pudrigen Duft eines alten Rosenbouquets. Absolut köstlich zeigt der Gaumen eine hervorragende Frische, gestützt von runden, kreidigen Tanninen, bevor er in einem salzigen Finale endet.

Vom Ausbau gut geprägt, offenbart das Bouquet von Lilian Ladouys Aromen von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, gefolgt von einem floralen Hauch. Am Gaumen dicht im Auftakt, wird der Wein von kompakten Tanninen getragen, die ihm eine angenehme Kraft verleihen. Kraftvoll und frisch, muss er im Abgang noch etwas runder werden. Er muss seine Harmonie noch vollenden, kann sich jedoch bereits seines Potenzials und seiner Persistenz rühmen.

Eine schöne, frische Nase, kakaofrisch, mit texturierter Seite. Sie zeigt Noten von Kornblume, heller Himbeere und, dezenter, kleinen blauen Früchten, verbunden mit Anklängen von zerdrückter Erdbeere sowie Nuancen von Kornblume, Kardamom und einer subtilen Infusionsnote. Am Gaumen hübsch frisch, mineralisch und ausgewogen, mit einer säuerlichen, mineralischen Struktur, feinen Bittern/kakaobetonter Note, Seidigkeit, Schmelz und Genuss. Er zeigt Noten von saftiger/frischer Brombeere, saftiger/frischer blauer Pflaume und, etwas leichter, heller Himbeere, dazu Anklänge von zerdrückten roten Beeren, rassiger/kiesiger Mineralität sowie Nuancen von Toast, Kakao, Infusion und Vanille. Schönes Spiel mit den guten Bittern. Saftigkeit/Salzigkeit. Schöne Eleganz und Genuss. Persistenz. Eine gestreckte Art.

Duftige, aromatische Nase mit hellen roten Früchten und einigen roten Blütennoten, dazu kühle Kräuteranklänge. Frisch und zugänglich mit knackigen, leuchtenden Cranberries und cremigen Himbeeren. Derzeit etwas schlank und geradlinig, doch mit vielen mineralischen Anklängen am Gaumen – nasser Stein, Graphit, Lakritze. Sehr salin, der Abgang ist sauber und präzise, ausgewogen und ganz auf Linie. Mir gefällt die leichte Zugänglichkeit mit einem Hauch von Klassizismus und Terroir. 1 % Cabernet Franc vervollständigt die Cuvée. Ertrag 55 hl/ha. Ausbau mit 33 % neuem Holz. pH 3,81.

Zeigt ein großzügiges Fruchtprofil, mit Noten von frischem Brombeer- und Loganbeerkompott, die sich über polierte, publikumsfreundliche Fäden von roter Lakritze legen. Im Abgang ein leichter Hauch von Tabakblatt, doch die vordergründige Frucht bleibt mühelos tonangebend. Trinkreif. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2032 trinken. 29.450 Kisten produziert.

Dieser beeindruckende Wein ist auf dem Höhepunkt seiner Form. Er vereint Tannine, schwarze Johannisbeerfrucht und eine feste Textur; der Wein ist reif und konzentriert. Die Note von dunkler Schokolade unterstreicht lediglich sein Potenzial. Trinkreife ab 2028.

Dunkelrote Farbe von guter Intensität. Sehr aromatische Nase mit reifer, subtiler Frucht, die beim Schwenken des Glases eine leicht salzige Note entwickelt. Am Gaumen saftig und voll. Der Wein entfaltet sich reich auf einem schmelzigen Körper, mit viel Geschmack und feinen Tanninen. Das ist superb.