Château Larcis Ducasse 2018

Wurde verkostet in Bordeaux Extra: Arrivage 2018 (9 | 2021) ROTWEIN

Tief granatpurpurfarben zeigt sich der 2018 Larcis Ducasse und benötigt einiges an Kreisen im Glas, um Noten von zerdrückten Brombeeren, Pflaumenkonfitüre und Boysenbeeren freizugeben, mit Anklängen von schwarzen Trüffeln, Tapenade und zerstoßenem Gestein, die durchscheinen und zu einem subtilen, darunterliegenden Duft von Rosen und Nelken anwachsen. Am Gaumen mittel bis vollmundig, mit mundauskleidenden schwarzen Früchten und vielen herzhaften Akzenten, gestützt von festen, leicht kaubaren Tanninen und gerade genug Frische, mit langem, erdigem Finale.

Warme Aromen von Kirsche, Himbeere und Pflaumenkompott bilden hier den Kern, getragen von einer schön polierten Struktur bis in den Abgang, wo Anis, schwarzer Tee, angekohlte Erle und herzhafte Nuancen nach und nach hervortreten. Im Gefühl leicht herb, doch Rasse und Länge sind vorhanden. Merlot und Cabernet Franc. Am besten zwischen 2023 und 2035. 2.416 Kisten produziert.

Kraftvoll, aber mit Zurückhaltung – 2018 ist das äußerst gut umgesetzt. Der Unterschied zu einem massiveren Saint-Émilion ist sicherlich subtil – der Wein steht eindeutig auf der dunklen Fruchtskala –, doch man spürt ihn in der Art, wie die Tannine reagieren und eher federn, statt im Mund straff zu werden. Man kann sie genießen, wenn sie sich um einen herum schließen, statt nach Luft zu verlangen. Am Gaumen finden sich viele Noten von Zartbitterschokolade, Lakritz und Schiefer sowie Cassis- und Brombeerfrucht. Er stammt von nach Süden ausgerichteten Hängen, daher ist reichlich Reife in den Trauben, doch der Kalkstein hilft, sie zu zügeln, ebenso wie die natürlichen Wasserquellen an diesem Ort. Im Besitz der Famille Gratiot-Attmane, mit dem Team von Nicolas Thienpont, das die Weinbereitung überwacht.

Polierte Aromen von Lavendel, Pflaume, getrockneter Blaubeere, Nelke, Sandelholz und Zartbitterschokolade. Anklänge von Praline. Kräftiger Körper mit festen, engmaschigen Tanninen. Geschmeidige, nahtlose Schichten mit großer Länge und Präzision. Noch zurückhaltend und straff. Ein durchtrainierter, texturierter Roter mit großartiger Struktur. Ab 2026 probieren.

Der 2018 Larcis Ducasse zeigt ein charmantes, ansprechendes Bouquet mit subtilen floralen Noten von Iris und Pfingstrose, wie es bereits im Fass zu erkennen war. Es ist sehr präzise definiert, hauptsächlich von dunklen Früchten geprägt, wobei sich mit Luft vermehrt blaue Frucht zeigt. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit feinkörnigen Tanninen. Interessanterweise wirkt er nach einem ersten Aufblühen mit Luft etwas verschlossen und zeigt ein festes Rückgrat, das seine Langlebigkeit sichern dürfte. Hübsche salzige Noten kommen im Abgang durch und runden einen sehr gelungenen Larcis Ducasse ab, der 4–5 Jahre Flaschenreife benötigt.

Mit einer schönen Farbtiefe serviert der Wein mühelos eine Mischung aus gerösteten Kirschen, Lakritz, Rauch, Blumen, Pflaumenlikör, Espresso, Kirsch und schwarzen Himbeeren. Der Wein ist dicht, vollmundig und konzentriert. Und doch ist bei all seinem Gewicht und seiner Fülle alles im Gleichgewicht. In der Textur ist die gesamte Frucht in Samt, Felsen und Steine gehüllt. Der nahtlose Abgang hält mindestens 50 Sekunden an. Der Wein besteht aus 89% Merlot und 11% Cabernet Franc.

Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarter wässriger Rand. Dunkle Beerenfrucht mit mineralischem Unterton, ein Hauch von Kirschen, kandierte Orangenzeste. Elegant, schwarze Beeren, substanzreiche Textur, angenehme Frische, feine krautige Würze im Nachhall, gutes Reifepotenzial.

Der 2018 Château Larcis Ducasse besteht aus 89% Merlot und 11% Cabernet Franc und stammt von einem großartigen Hangterroir an der Côte Pavie, gelegen zwischen Château Pavie und Château Bellefont-Belcier. 18 Monate in 60% neuem Holz ausgebaut, bietet er ein wahrlich sensationelles Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Espressoröstung, verbrannter Erde, blutigem Fleisch, Schokolade, Eisen und Kräuterbouquet. Ein massiver, ultrareicher Saint-Emilion mit dichtem, konzentriertem, vielschichtigem Mundgefühl, mit sich aufbauenden, aber süßen Tanninen und unglaublicher Fruchtpurität. Er erinnert mich an den 2005er kurz nach dessen Veröffentlichung; dieser himmlische Saft bietet erstaunlichen Reichtum und Tiefe und bleibt dabei makellos ausbalanciert und elegant. Leider wurden weniger als 3.000 Kisten produziert, doch dieser monumentale, legendäre Wein wird seine Reife erst in gut 8–10 Jahren erreichen und hat, gut gelagert, eine Lebensdauer von 40–50 Jahren. Chapeau an Nicolas Thienpont und den Berater Stéphane Derenoncourt für die Erzeugung eines Weins des Jahrgangs und eines der größten jungen Bordeaux, die ich je probiert habe.

Kunz Fassprobe 19: (89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 33 hl/ha, 72% Grand Vin) Üppiges, fein marmeladiges, kräftiges Bouquet, Kirschenkompott, Erdbeerkonfitüre, Lakritze, Schiefer. Samtener, breiter, fruchtiger Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser Struktur, dunkler Aromatik, langer, leicht trockener Abgang. Kann noch zulegen.

(89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 33 hl/ha, 72% Grand Vin) Üppiges, fein marmeladiges, kräftiges Bouquet, Kirschenkompott, Erdbeerkonfitüre, Lakritze, Schiefer. Samtener, breiter, fruchtiger Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser Struktur, dunkler Aromatik, langer, leicht trockener Abgang. Kann noch zulegen. 17/20 2026 - 2042

Ich würde dies als den Jahrgang bezeichnen, in dem die breite Welt endlich aufmerksam wurde auf das, was bei Larcis Ducasse geschieht. Er ist präzise, kontrolliert, dicht gewoben um Cassis- und Heidelbeerfrucht, und doch spürt man die Energie, die ihn durchzieht, dazu Espresso, Lakritz, schwarzer Tee und jede Menge frische Säure, die ihn in den Ton-Kalk-Hängen verankert. Im Besitz der Famille Gratiot-Attmane, mit dem Team von Nicolas Thienpont, das die Weinbereitung überwacht. Ich liebte ihn En Primeur und seitdem ist er nur noch besser geworden.

Der 2018er Larcis Ducasse zeigt eine tief granatpurpurene Farbe. Er bietet Noten von geschmorten Brombeeren, Boysenbeer-Konfitüre und Johannisbeergelee, mit Anklängen von Bleistiftmine, Nelken und Kampfer. Am Gaumen ist er vollmundig, fest und fein gekörnt, mit dicht verwobenem Fruchtkern und einem mineralischen Finale.

Blutvoll und warm zeigt der 2018er eine Nase, die noch vom heißen Sommer geprägt ist, leicht kandiert und dezent würzig, mit Noten von Mokka und Kakao. Am Gaumen spiegeln sich jedoch die perfekte Reife der Trauben wider, an der Grenze zwischen der Frische und der Rundheit des Jahrgangs. Das schöne Finale verbindet sich mit der Geschmeidigkeit des Ausbaus und bewahrt dank der 500‑Liter‑Gebinde seine aromatische Subtilität.

Komplexität und Charakter in der Nase, mit Noten von aromatischen Kräutern und einer animalischen, leicht maderisierten Note sowie eingekochten Früchten und gebackenen Pflaumen. Am Gaumen ist alles unglaublich harmonisch integriert, geschmeidig und strukturiert, mit einer köstlichen, mineralischen und frischen Länge, leicht schokoladig. Ein perfekt beherrschter Wein, der die Kraft seines Jahrgangs ohne Übermaß eingefangen hat.