Château La Tour de Mons 2021

Der 2021 La Tour de Mons zeigt Aromen von Cassis, Lakritz und getrockneten Kräutern, gefolgt von einem mittelkräftigen, leicht adstringierenden Gaumen.

Hochtonig, mit Anklängen von Frische, mit Potpourri- und Kirschnoten, gefolgt von einem leichten, zedrigen Korn im Finale. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2025 trinken. 10.000 Kisten produziert.

Eine sehr gelungene Leistung in diesem herausfordernden Jahrgang. Subtile, minzige Eichenwürze zu frischen blau- und rotfruchtigen Noten. Johannisbeeren, feine Kräuter, Graphit und Chili-Schokolade. Straffe, vertikale Tannine verleihen dem ansonsten mittelgewichtigen Gaumen mehr Gravitas und Dichte. Saftig, feinkörnig und ziemlich lang. Trinken oder lagern.

Aus der Flasche zeigt es sich deutlich besser als aus dem Fass; das Bouquet ist reich an getrockneten Blumen, roten Früchten und würzigen Kräutern. Am Gaumen frisch, lebhaft, elegant und cremig, mit schöner Süße zu Kirschen, Gewürzen und einem Hauch Kreide im Abgang. Es wird sich direkt nach der Veröffentlichung leicht genießen lassen und mindestens 12 Jahre danach Freude bereiten. Trinken 2024–2037.

Intensives Granatrot, Purpur zum Rand hin ins Ocker übergehend. Reife Kirschen über subtilen Röstnoten, Anklänge von Erdbeeren, kandierter Orangenschale, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, rote Beerenfrucht, leicht und frisch, schön strukturiert, mineralisch-salzig, integrierte Säure, Abgang auf rote Kirsche.

Dunkler rubinfarben, mit beeindruckender Tiefe und Fülle, zeigt der 2021 Château La Tour De Mons Aromen von roten und schwarzen johannisbeerartigen Früchten sowie Noten von rauchigem Tabak, verbrannter Erde, Veilchen und Graphit. Eine Cuvée aus 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot und der Rest Cabernet Franc; er ist mittelgewichtig, mit geschmeidiger, vielschichtiger Textur, etwas kreidigen Tanninen und einem großartigen Finale. Ein weiterer beeindruckender, makellos erzeugter Margaux, der sich in den kommenden 10–15 Jahren genießen lässt.

Rubinrot, fein gearbeitet, mit einem attraktiven frischen, knackigen Charakter von roten Johannisbeeren und Mirabellen, dazu weißer Pfefferwürze. Sicherlich weniger konzentriert als in den letzten Jahrgängen, aber mit Balance und Frische. Lese vom 28. September bis zum 12. Oktober. Ein 58 ha großer Weinberg, jetzt im Besitz von Nathalie Perrodo, auf sandig-kiesigen Böden; seit ihrer Ankunft wurden 20 ha Reben gerodet. Dies war der erste Jahrgang, in dem die technische Direktorin Marjolaine de Connick das Ganze wirklich von Anfang bis Ende betreuen konnte, da der Kauf Anfang 2021 stattfand. Ertrag 38 hl/ha. Cuvée abweichend von der während der En Primeur verzeichneten.

La Tour de Mons 2021 zeigt eine mittel bis tief granatpurpurne Farbe. Er öffnet sich mit sofort präsenten Noten von roten Johannisbeeren und Kirschlikör, gefolgt von Anklängen getrockneter Kräuter und moosiger Baumrinde. Am Gaumen ist er leicht, weich und zugänglich, mit gerade genug Frische und einem herzhaften Finale.

Eine raffinierte Nase nach China‑Lack, gefriergetrockneter Schwarzer Johannisbeere und getrockneten Blumen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von dunklen Früchten, Iris und Veilchen, die an einen Geschäftsmann im Nadelstreifenanzug mit Aktentasche in der Hand erinnern.

Schöne Fruchtfinesse, verbunden mit Frische, mit Noten von Himbeeren und Gewürzen. Der Wein ist leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen getragen, die jedoch noch Zeit brauchen, sich zu entfalten. Ein schlanker, zugänglicher Wein.

Am Gaumen sauber und klar, mit einer angenehmen Ruhe, ausgewogener Säure, cremiger Textur, zarten Erdbeer- und roten Kirschfruchtaromen sowie weichen, mineralisch geprägten Tanninen, die dem Gaumen eine salzige statt trockene Note verleihen. Nicht zu üppig, gut geführt in dem Sinne, dass man nicht versucht hat, einen zu großen Wein zu machen, sonst wäre er hohl geraten. Es fehlt etwas an Fruchtdichte, insgesamt jedoch gut gemeistert ohne Bitterkeit oder harsche Tannine.