Château La Louvière 2023

Ein frischer und ausgewogener Weißwein aus Pessac-Léognan

Das Weingut

Der Name des Château La Louvière lässt vermuten, dass die Ursprünge des Weinguts bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen, als der Prävost von Léognan, Guilhem de la Louvière, dem Schloss seinen Namen gab. Nachdem es in den Händen der Familien Guilloche und Chartreux war, wurde das Château 1791 Eigentum von Jean-Baptiste Marheilac, einem großen Weinhändler aus Bordeaux. Er ließ das prächtige Weinschloss, das heute noch eines der schönsten des Bordelais ist, von François Lhote erbauen. Dank der guten Pflege und des Savoir-faires der Familie Marheilac, die über zwei Jahrhunderte lang Eigentümerin blieb, gehören die Weine des Weinguts heute zu den größten Weinen der Appellation Pessac-Léognan. Heute ist die Familie von André Lurton Eigentümerin des Châteaus.

Der Weinberg

Der Château La Louvière 2023 Weißwein ist ein Wein aus Pessac-Léognan, der aus einem 11,8 Hektar großen Weinberg stammt. Die durchschnittlich 28 Jahre alten Reben sind auf tiefen Kiesböden und Kalk- und Tonvorkommen gepflanzt. Dank seiner umweltfreundlichen Weinbauweise ist das Schloss als Weingut mit hohem Umweltwert (Stufe 3/3) anerkannt.

Der Jahrgang

Ein regnerischer Frühling geht einem Sommer voraus, der zwischen kühlen Nächten und relativ warmen Tagen wechselt. Hitzewellen Ende August gehen einer besonders milden Nachsaison voraus.

Weinbereitung und Reifung

Handgelesene Trauben. Ganztraubenpressung. Alkoholische Gärung in Barriques und 600-Liter-Halbfässern. 10-monatige Reifung in Barriques auf der Hefe, mit regelmäßigem Aufrühren.

Verschnitt

Dieser Château La Louvière Weißwein 2022 ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc.