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Château La Croix du Casse 2014
-5% ab 12 Flaschen
Nachhaltiger Weinbau

Château La Croix du Casse 2014

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 87
R. Gabriel | 16
Decanter | 85+
Wine Spectator | 88
J. Suckling | 92
36,40 € inkl. MwSt.
(
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Bewertungen und Rating

87

/100

Robert Parker

Neal Martin

Der 2014 La Croix du Casse zeigt in der Nase deutlich mehr Kontur und Komplexität als sein Zweitwein: Schwarzkirsche, Hoisin sowie mit der Zeit eine Spur Cassis. Am Gaumen mittelgewichtig, mit einem sanften Auftakt und leicht honigartiger Textur. Es zeigen sich geschmeidige dunkle Kirsche, Heidelbeerkonfitüre und leichte Würznoten, doch wie der Zweitwein bräuchte er am Ende mehr Präzision und Biss; das Finish verebbt genau dann, wenn man sich mehr Zug wünscht.

88

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Fokussiert, mit Aromen von Kirschpaste und zerdrückter Boysenbeere, die dahingleiten und Nuancen von Mokka, schwarzem Tee und Anis bis in den seidigen Abgang bieten. Jetzt bis 2020 trinken. 3.000 Kisten produziert, 100 Kisten importiert.

92

/100

James Suckling

Hell und aromatisch, mit Aromen von Pflaume und Milchschokolade, die sich in einen mittleren Körper fortsetzen, ultra-feinen Tanninen und einem Unterton von Orange und Zitrusschale. Ab 2020 trinken, aber schwer, jetzt nicht zu probieren.

87

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Mittelgewichtig, weich, rund und pflaumig, mit einem zugänglichen, fruchtbetonten Charakter, der in leichten Noten von Kirsche, Pflaume, Lakritz und Kakao ausklingt.

16

/20

René Gabriel

Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Beeriges, süssliches Bouquet, Grenadinetouch. Im Gaumen vorne noch ziemlich kernig, insgesamt eher gastronomisch und recht angenehm, aber so halt auch etwas banal.

16

/20

André Kunz

Herbes, frisches Bouquet, Cassis, Heidelbeeren, Schiefer, Minze. mittelkräftiger, seidener Gaumen mit zarter Frucht, feinem Tannin, guter Aromatik, herber Abgang. Kann noch zulegen. 16/20 2019 - 2030

15

/20

Bettane+Desseauve

Geschmeidig, rund, mit zarten Tanninen; man hat keine Extraktion angestrebt, und das war richtig so. Ein zarter, weicher Pomerol ohne Härte.

90

/100

Le Figaro Vin

Ein hübscher, gut strukturierter Pomerol wie gewohnt. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc, 42 hl/ha.

86

/100

Yves Beck

Granatrot. Bouquet geprägt von roten Früchten. Noten von Himbeeren und Grenadine. Köstlicher, erfrischender Auftakt. Saftiger, ausgewogener Charakter. Ein sympathischer Wein, der jung genossen werden sollte.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Dunkle Farbe, mittlere Intensität und leicht gereift. In der Nase etwas diskret, mit frischer und sogar feiner Frucht. Angenehmer, fruchtiger Gaumen, einfacher im Ausdruck als die vorherigen. Mittlere Länge. Cuvée: 92 % Merlot, 8 % Cabernet Franc.

Beschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps für den Château La Croix du Casse 2014

Verkostung

Robe
Schöne violett-rote Robe.

Nase
Die Nase besticht durch ihre große Eleganz, mit floralen und fruchtigen Noten.

Gaumen
Struktur, Rundheit, Geschmeidigkeit und Cremigkeit sind Merkmale dieses Gaumens mit feinen Tanninen und subtilen holzigen Noten.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Pomerol-Wein passt ideal zu geschmortem Rindfleisch, Spießen von Perlhuhnbrust, Entenbruststreifen mit Honig oder auch Toulouser Cassoulet und Fasan im Topf.

Die Geschmeidigkeit und Raffinesse eines Pomerol-Weins

Der Produzent

Seit 2005 im Besitz der Familie Castéja, ist das Château La Croix du Casse eine sehr ernstzunehmende Referenz der Appellation Pomerol, auf der rechten Seite von Bordeaux. Ausgestattet mit leistungsfähigen Werkzeugen und einem außergewöhnlichen Weinberg, zeichnet sich das Weingut durch seine charmanten und verführerischen Pomerol-Weine aus, die die typischen Merkmale der Appellation zum Ausdruck bringen.

Der Weinberg

Am südlichen Ende des Plateaus von Pomerol gelegen, erstreckt sich der Weinberg von Château La Croix du Casse über ein für die Appellation typisches Terroir, bestehend aus Kies und altem Sand mit einer Unterlage, die einen hohen Anteil an Eisenkruste enthält.

Vinifikation und Reifung

Fermentation und Mazeration dauern etwa 4 Wochen in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Reifung in Fässern (etwa 50% neu) von 16 bis 20 Monaten.

Assemblage

Merlot (92%)
Cabernet Franc (8%)

Château La Croix du Casse 2014
2.0.0