Ein Rotwein aus Pomerol mit einer wunderbaren Ausgeglichenheit
Der
Château La Conseillante ist ein Rotwein, der in der Appellation
Pomerol produziert wird. Der Weinberg hat eine Größe von
11 Hektar und profitiert von einem Rebsortenbestand aus 80%
Merlot und 20%
Cabernet Franc. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von 34 Jahren haben, sind auf Böden aus grauem Ton und auf Böden aus sandigem Kies mit rotem Ton angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (50% bis 80% neue Barriques).
Bei der Verkostung entfaltet der
Château La Conseillante 2009 eine
ausdrucksstarke Nase, die Aromen von
dunklem Beerenobst, Veilchen, Süßholz und
frischen Mandeln. Der Wein offenbart sich als
seidig und bietet
perfekt eingebettete Tannine im Mund. Dies zeugt von
Kraft und weist weder
Trockenheit noch
Adstringenz auf. Ein
ausgeglichener Wein, der
langanhaltend im Abgang ist. Zu konsumieren bis 2040.
Parker : 96 / 100
R. Gabriel : 18 / 20
Wine Advocate-Parker :
The medium to deep garnet colored 2009 La Conseillante strides confidently out of the glass with very classy Black Forest cake, blueberry compote and kirsch scents plus suggestions of violets, liquid licorice, cardamom and bay leaves with a touch of eucalyptus. Medium to full-bodied, the palate is elegantly fruited with a firm, grainy frame and oodles of freshness, finishing long and minerally.
