Château Haut-Marbuzet 2021

Der 2021 Haut-Marbuzet hat sich schön entwickelt und steigt mit Aromen von dunklen Beeren, Zigarrenblatt und Vanilleschote aus dem Glas auf. Am Gaumen zeigt er sich mittel bis vollmundig, fleischig, elegant und vielschichtig, mit einem saftigen Fruchtkern, der von pudrigen Tanninen gerahmt wird. Er wird ein breites, charmantes Trinkfenster bieten.

Reife und duftige Nase. Grüner Pfeffer, Anis, Schwarze Johannisbeerblätter, Vanille und Zimt. Hohe Säure, dann recht strenge, noch recht rohe Tannine, verbunden mit einem kräftigen Holzeinsatz, der am Gaumen weiterhin spürbar ist. Die Extraktion war hier vielleicht etwas zu stark. Saftige Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Schwarzer Kirsche, danach wird der Wein recht streng und ernst. Braucht das Holz einfach noch mehr Zeit, um sich zu integrieren?

Rote Johannisbeeren, Eisen, weißer Pfeffer und Orangenzeste, untermalt von feinen Süßgewürzen und einem Hauch Chili-Schokolade. Am Gaumen straff und feinkörnig, mit mittlerem bis vollem Körper und einem straffen, saftigen Abgang. Schöne Tannin-Integrität und Mineralität tragen bis in ein langes, kompaktes Finale. Ein exzellenter St.-Estephe aus diesem Jahrgang, der viele übertrifft. Bereits trinkbar, aber besser ab 2026.

Blind verkostet. Gedämpftes Purpur. Holzig, extrahierte Cassis-Likör-Nase, was manchem gefallen wird. Sehr flashy! Aber am Ende etwas austrocknend. (JR)

Espresso, pfeffrige rote Früchte, Rauch, Lakritz und Gewürze springen in die Nase. Am Gaumen ist der Wein poliert, rund, mittelgewichtig, fruchtbetont und zugänglich, mit einer von Espresso geprägten Note, die den Abgang mit Kirschen und Johannisbeeren begleitet. Er wird sich bereits bei der Veröffentlichung und über das nächste Jahrzehnt, oder etwas länger, leicht genießen lassen. Trinken von 2025 bis 2037.

Tief rubinfarbenes Granat mit violetten Reflexen, zum Rand hin leicht aufgehellt. Zarte florale Nuancen, unterlegt von Kirschen, roten Beeren und einem mineralischen Touch. Saftige, reife rote Beerenfrucht, integrierte würzige Holznote, schokoladig und anhaltend, mit Länge und Substanz. Besitzt Entwicklungspotenzial.

Kunz Fassprobe 2022: Frisches, süsses Bouquet, Kirschen, Edelhölzer, Röstaromen, rote Lakritze. Mittelkräftiger, aromatischer Gaumen mit süsser Frucht, gutem Tannin, gut muskulöser Struktur, kräftiger Aromatik, frischer, leicht trockener Abgang.

Frisches, süsses Bouquet, Kirschen, Edelhölzer, Röstaromen, rote Lakritze. Mittelkräftiger, aromatischer Gaumen mit süsser Frucht, gutem Tannin, gut muskulöser Struktur, kräftiger Aromatik, frischer, leicht trockener Abgang. 17/20 2028 - 2045

Herzhaft und alkoholarm, deutlich old-school im Charakter, mit Weingutssignatur. Sappig, angenehm frisch, auch wenn es unverkennliche Noten von grüner Paprika und Himbeerblatt gibt, erwärmt durch geröstete Eiche und Nelke, Anissamen und Fenchelwürze. Ertrag 45 hl/ha. Lese vom 24. September bis 13. Oktober. Famille Dubosq. Zweimal verkostet, um einen Punkt höher bewertet.

Der 2021 Haut-Marbuzet zeigt eine tief granatviolette Farbe. Aus dem Glas steigen Noten von Bing-Kirschen, Maulbeeren und Cassis auf, gefolgt von Anklängen von Lorbeerblättern und Holzkohle. Am Gaumen mittelgewichtig, mit fester, kauiger Textur und gut eingebundener Frische zu den schwarzen und roten Früchten; der Abgang wirkt etwas rau.

Ganz seiner Linie treu hat Haut-Marbuzet einen 2021er voller Charme erzeugt – ein seidiger Wein mit schmeichelnder Textur und sehr weichen Tanninen. Die Merlots verleihen schöne Rundheit und jene Süße/Schmeichelei, die seinen Erfolg ausmacht.

Sehr reif, mit einer jodigen, mundwässernden Note. Seidig am Gaumen. Die Textur ist zugleich fleischig und zart. Es zeigen sich Aromen von saftiger Frucht, Mineralität und ein kreidiger Touch.

So viel Komplexität und Kraft in diesem Wein. Er spielt auf vielen Ebenen und zeigt sich mal subtil, mal kraftvoll. Die unzähligen Duftnuancen sprechen für seine Finesse, darunter Noten von Szechuanpfeffer, Pfefferminze, Heidelbeeren und Graphit. Saftig und von guter Dichte verfügt der Wein über zwar kantige, aber zur Spannung seiner Säurestruktur passende Tannine. Ein Wein, der bei weitem noch nicht all seine Geheimnisse preisgibt, aber seine Ambitionen klar erkennen lässt.

Dunkle, kräftige Farbe. Mäßig aromatische Nase mit reifer Frucht. Sanfter Auftakt, zarter Mittelgaumen, entwickelt sich duftig zu einem leicht tanninbetonten, aber umhüllten Finale. Normale Länge. Cuvée: 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. IPT: 80. Ertrag: 45 hl/ha.

Der erste Eindruck ist der von Reife, eine Mischung aus Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche. Der Auftakt bestätigt dies, doch Gaumen und Abgang zeigen einen sehr strukturierten Wein – geradlinig, fest, intensiv. Die Aromenpalette bereichert sich um Gewürze und Menthol. Während einige Primeurs als „trinkreif“ empfunden werden, handelt es sich hier um eine klassische Flasche, die Geduld erfordert.