Château Grand Mayne 2021

Recht ausbaugeprägt mit seinen Noten von Schokolade und Kirsche; kompakt im Mund, herbes, aber gut eingebundenes Tannin, gute Länge, ohne Fehl und Tadel.

Reife, dunkle, betörende Aromen. Ein fülliger Auftakt, hell und rund, mit Konzentration auf dunkle Früchte. Sauber und sorgfältig ausgearbeitet, nicht übertrieben, aber es wirkt, als habe man mit der vollen Reife gerungen angesichts der weichen Textur im Mittelgaumen. Dennoch zeigt sich eine schöne Schlankheit und eine sanfte, durchgehende Energie. Ich mochte diesen En Primeur sehr; vielleicht braucht er einfach noch etwas Zeit, um sich weiter zu füllen. Vielversprechend, und es ist besser, Zurückhaltung zu üben, als einen Stil erzwingen zu wollen, der 2021 nicht funktioniert hätte.

75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Fassprobe. Zurückhaltende Nase mit floraler Nuance. Kompakt, mit geschichteter Frucht und integrierten Tanninen. Leicht trocknendes Finale, aber Substanz ist vorhanden. (JL)

Bei Grand Mayne sind sie in letzter Zeit eindeutig auf Erfolgskurs. Selbst in diesem schwierigen Jahrgang bietet der Wein mehr als genug Schwarzkirschen, Lakritz, Pflaumen, Espresso und florale Noten, um spannend zu bleiben. Mittelkräftig, weich, rund und zugänglich, wird er sich bereits zur Veröffentlichung oder nach etwas Reife leicht genießen lassen. Trinkreife: 2025–2044.

Tiefes Granatrot, das zum schmalen Rand hin ins Purpur übergeht. Zarte Preiselbeere und Cassis, dazu Noten von frischer Orangenzeste. Mittlerer Körper, rote Wildbeeren und Kirschen, feine Tannine, ein Hauch von Nougat im Abgang, zitronig-salziger Nachhall.

Der 2021 Château Grand Mayne präsentierte sich hervorragend, mit einem würzigen, rot- und schwarzfruchtigen, komplexen Profil sowie mittelkräftiger Fülle und Tiefe. Dieser zugängliche, charmante und elegante 2021er besitzt eine hervorragende Gesamtbalance, und obwohl er mir schon jetzt gefällt, sollte er von ein paar Jahren Flaschenreife profitieren und im folgenden Jahrzehnt glänzen.

Betörendes Bouquet, frischgepflückte Alpenheidelbeere, verführerischer Iris-Duft, rotes Johannisbeergelee und tasmanischer Bergpfeffer. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, reifer Extraktfülle, engmaschigem Tanningerüst und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten Finale blaubeerige Konturen, getragen von einer nervigen Rasse wird der St. Émilion immer länger. Beeindruckende Leistung!

Kunz Fassprobe 2022: (75% Merlot, 25% Cabernet Franc) Dichtes, samtenes, fein cremiges Bouquet, Erdbeeren, Maulbeeren, Minze, fein Pralinen, heller Tabak. Ausgewogener, dichter, eleganter, vielschichtiger Gaumen mit kräftiger, feiner, frischer Frucht, viel feinem Tannin, fein konzentrierter, fein cremiger Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen.

(75% Merlot, 25% Cabernet Franc) Dichtes, samtenes, fein cremiges Bouquet, Erdbeeren, Maulbeeren, Minze, fein Pralinen, heller Tabak. Ausgewogener, dichter, eleganter, vielschichtiger Gaumen mit kräftiger, feiner, frischer Frucht, viel feinem Tannin, fein konzentrierter, fein cremiger Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, langer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2028 - 2050

Kirschrot in der Farbe, mit Wellen von Walderdbeere, blättriger Himbeere, Nelken und geröstetem Sandelholz. Charmant, wenn auch etwas kurz im Abgang. 50 % neues Eichenholz, Ertrag 33 hl/ha.

Eine Cuvée aus 75% Merlot und 25% Cabernet Franc: Der 2021 Grand Mayne zeigt sich in tiefem Granat-Purpur. In der Nase zunächst von Eiche dominiert, öffnet er sich zu einem Kern aus saftigen Pflaumen und eingekochten Kirschen, dazu ein Hauch von gefallenem Laub. Am Gaumen mittelgewichtig, mit griffiger Textur und Frische, allerdings etwas fruchtarm und mit holzbetontem Finale.

Sehr präzise im Stil zeigt Grand Mayne florale und fruchtige Nuancen. Viel Subtilität und Detail, mit Noten von Holunderblüte und Garrigue. Fein und saftig, weist der Wein Spannung, Saft und tragende, perfekt integrierte Tannine auf. Ein Wein, der auf Finesse, Frische und Spannung aufgebaut ist.

Dunkle, intensive Farbe. Mittelaromatische Nase mit reifer Frucht. Holznote. Schmeichelnder, geschmackvoller Gaumen mit schmelzendem Körper, entwickelt sich ohne Kanten, von mittlerer Länge, mit einer modernen Holzrückkehr im Nachhall.

Der 2021 Grand Mayne bietet reichhaltige Aromen von Crème de Cassis, Früchtekuchen und getoasteter neuer Eiche, gefolgt von einem mittelkräftigen Gaumen mit großzügigem Auftakt, der in eine von pudrigen Tanninen und lebhaften Säuren geprägte Mitte übergeht, die bis in den etwas metallischen Abgang tragen.