Château du Tertre 2021

Feiner Duft, delikate, rote Frucht, Johannisbeeren. Im Gaumen zugänglich, mild, runde, reife Tannine, keine Überextraktion. Gute Länge, viel Frische.

Ein Kern aus Rote-Johannisbeer- und Bitterkirschkompott, gesprenkelt mit Anklängen von süßem Lorbeerblatt und Tabak; Pfeffer- und Potpourri-Noten zeichnen den Abgang. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Jetzt bis 2030 trinken. 4.840 Kisten produziert, 726 Kisten importiert.

Süß und würzig in der Nase, Curryblatt, Salbei, Pfeffer und süße rote Früchte. Direkt lebendige Säure, ein sofortiger Kick von säuerlicher Frucht, bevor sie etwas nachlässt und kreidigen, mineralischen Tanninen Platz macht. Schöne Frische bis zum Schluss mit einer Unternote von frischer Frucht. Man ist hier sehr behutsam vorgegangen und nichts wurde übertrieben. Hätte vielleicht etwas mehr Gewicht vertragen, aber das ist geradlinig und stromlinienförmig, elegant präsentiert mit durchgehender Balance. Kein Blockbuster, aber leise bezaubernd.

Der 2021 Château du Tertre zeigt ein gefasstes Bouquet mit Zedernholz und rotfruchtigen Aromen mit Veilchentönen, harmonisch und mit gut integrierter Eiche. Er besitzt etwas mehr Fruchtkonzentration als seine Pendants. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, mit saftigen, pastillenartigen schwarzen Früchten, und sein geschmeidiges, harmonisches Finale versprüht mehr Lebensfreude als mancher seiner Mitbewerber. Dies ist ein sorgfältig gearbeitetes Gewächs, das in den nächsten zehn Jahren viel Freude bereiten sollte.

Frische, lebhafte, herzhafte Aromen von schwarzen Himbeeren, Johannisbeeren, Espresso und Minze springen in die Nase. Am Gaumen mittelgewichtig, energiegeladen und strahlend, mit einem Kern aus Zedernholz, Kräutern und würzigen Johannisbeeren, unterlegt von Kakao, der sich harmonisch einfügt und nachhallt. Der Wein ist eine Cuvée aus 64% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot und 6% Petit Verdot. Trinken von 2025 bis 2045.

Dunkles rubinrotes Granat mit tiefem Kern, violette Reflexe, zarter ockerfarbener Rand. Feines Brombeer-Confit, Schwarzkirschen, etwas Cassis, subtile Würze edlen Holzes. Saftig, elegant, kompakt und frisch, säurebetont mit viel Finesse, reife, stützende Tannine, gute Länge und Reifepotenzial, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Reife Kirschen, saftiges grünes Tabakblatt, Zedernholz und florale Noten steigen aus dem 2021 Château Du Tertre auf – ein komplexerer, leicht kräuteriger, zugleich texturierter, mittelkräftiger und ausgewogener Margaux. Er bietet gute Tiefe am Gaumenmittelstück, einen rauchigen, dunkelfruchtigen, introvertierten Stil, reife Tannine und eine ausgezeichnete Länge.

Kunz Fassprobe 2022: (64% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 37 hl/ha, 13% vol. Alkohol, Produktion 60'000 Flaschen) Elegantes, frisches Bouquet, Cassis, rote und blaue Beeren, Zedern, fein Kräuter. Feiner, dichtverwobener Gaumen mit frischer Frucht, gutem Tannin, eleganter, seidener Struktur, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang.

(64% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 37 hl/ha, 13% vol. Alkohol, Produktion 60'000 Flaschen) Elegantes, frisches Bouquet, Cassis, rote und blaue Beeren, Zedern, fein Kräuter. Feiner, dichtverwobener Gaumen mit frischer Frucht, gutem Tannin, eleganter, seidener Struktur, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang. 17/20 2028 - 2045

Helles Rubinrot, frische Säuren, die eher gemeißelt als zu scharf wirken; hat sich über die Reife gut gesetzt, mit Nelken, Sandelholz, viel weißem Pfeffer und säuerlicher Pflaume, ausbalanciert durch reifere Blaubeerfrucht. Angenehm, herzhaft, wenn auch etwas leicht im Mittelgaumen. Erstes volles Jahr unter den neuen Eigentümern, der Familie Helfrich; der talentierte Frederic Ardouin bleibt technischer Direktor, und Cynthia Capelaere ist Güterdirektorin. Verzeichnete Cuvée anders als En Primeur. Zweimal verkostet.

Der 2021 du Tertre zeigt eine tiefe granatpurpurne Farbe. Er springt aus dem Glas mit erdigen Noten von zerstoßenem Gestein, Holzkohle und feuchter Erde, die zu einem Kern aus Kirschlikör und Himbeercoulis führen. Am Gaumen, leicht bis mittelgewichtig und von erdigen Nuancen durchzogen, zeigt er gute Balance und unkomplizierte Aromen und endet mit einem pfeffrigen Akzent.

Eine beschwingte Nase mit grünen Noten, die so typisch für diesen Cru sind. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch und leichtfüßig; tatsächlich ist er so erfrischend, dass man das Gefühl hat, sich an einem frostigen Morgen aus dem Autofenster zu lehnen! Hübsche Blütennoten kommen im Finale hinzu.

Zunächst von Noten von Tabakblatt und Zedernholz geprägt, zeigt der Wein nach etwas Belüftung florale und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ansprechend im Auftakt, verfügt er über kompakte, präzise Tannine und einen anhaltenden Abgang, der die fruchtigen Nuancen des Bouquets gut widerspiegelt. Ein vielversprechender du Tertre, der etwas Reife verdient.

Schöne dunkle, purpurne Farbe. Intensives und subtiles Bouquet mit reifer, ja sogar duftiger Frucht. Zart im Auftakt, sehr schmackhaft in der Mitte, mit einem sorgfältig aufgebauten Körper, schmeichelt der Wein dem Gaumen. Zudem nimmt er im Finale an Präsenz zu, mit zusätzlichem Charme. Lang, reif, fein und für Margaux sehr originell in seiner aromatischen Kraft. Der Verlauf seiner Stimulation ist mit dem eines großen Weißweins vergleichbar. Vor einigen Jahren hätte sich dieses Gewächs in diesem Jahrgang völlig abgesetzt. Heute zeigt es sich raffiniert, aber ohne Schwäche (86 % Cabernet!). Cuvée: 64 % cabernet sauvignon, 20 % cabernet franc, 10 % merlot, 6 % petit verdot. Alkoholgehalt: 12,98°. pH: 3,73 – IPT: 63. Ertrag: 37 hl/ha.

Mit Frische und einem Hauch Cremigkeit beginnend, zwischen Brombeerstrauch und Lakritzstange, zeigt die Nase eine beschwingte Annäherung an den Jahrgang. Am Gaumen ist der Wein energiegeladen, saftig, fest und saftreich, mit wohldosierter Süße, umhüllt von geschmeidigen Tanninen und kontrollierter Säure. Gut gemacht!

Der 2021 du Tertre hat sich in der Flasche gut entwickelt und bietet Aromen von dunklen, minzigen Beeren, Pfeifentabak, Orangenzeste und Bleistiftspänen, gefolgt von einem mittelkräftigen, geschmeidigen und eleganten Gaumen mit samtigen Tanninen und lebhafter Säure. Diese Cabernet-dominante Cuvée stellt eine starke Leistung für dieses Weingut dar, zweifellos begünstigt durch die mutige Entscheidung, ein Drittel der Produktion als Fassware zu verkaufen.