Ein ausgewogener Grand Cru Classé von Margaux mit großer Finesse
Der Besitz
Château Desmirail, der 3. Grand Cru Classé von Margaux vom Jahre 1855, veranschaulicht durch seine Weine die ganze Typizität dieses außergewöhnlichen Terroirs. Seit 1992 im Besitz der Familie Lurton, hat sich das Château Desmirail mit Infrastrukturen ausgestattet, die seinem Terroir entsprechen und es ihm ermöglichen, diesen Cru Classé auf höchstes Niveau zu bringen.
Der Weinberg
Das Weingut des Château Desmirail erstreckt sich über rund vierzig Hektar, die mit größtem Respekt vor der Umwelt unter Anwendung des integrierten Weinbaus bewirtschaftet werden. Der Boden besteht aus Kies aus dem Quartär, das das bevorzugte Terroir für Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot ist.
Der Jahrgang
Die Ernte begann früh am 17. September unter idealen Bedingungen. Ein Regenschauer reduzierte den Alkoholgehalt der späteren Cabernet Sauvignons. Die Ernte endete am 29. September.
Assemblage
Château Desmirail 2020 ist eine Komposition aus Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (40%) und Petit Verdot (10%).
Verkostung
Château Desmirail 2020 verführt durch seine Ausgewogenheit zwischen seinen reifen Tanninen, seinem Alkoholgehalt und seiner zarten Säure. Von großer Qualität, ist dieser Jahrgang mit seinem großen Alterungspotential einer der größten Erfolge des Weingutes und erinnert an den Jahrgang 2000.