Château d'Aiguilhe 2015

Château d'Aiguilhe 2015 - der Castillon Côtes de Bordeaux von Comte Stephan von Neipperg (Château Canon La Gaffelière) besteht aus 85% Merlot und 15% Cebernet Franc, die zwischen dem23. September und dem 8. Oktober 2015 gelesen wurden. Die Farbe ist violett bis dunkelrot. In der Nase entstehen strahlende Aromen von großer Intensität und Dichte. Die Noten schwarzer Früchte steigen auf balsamischen Noten wie Zedernholz auf. Die aromatische Fülle, die aus der Ausdruckskraft des Merlot stammt, leidet unter keiner Alkohollast wie es sich im Mund bestätigt. Der Wein ist saftig, rassig, vornehm, dynamisch und weist ummantelte Tannine auf, die ihm eine cremige Textur verleihen. Ein großer Castillon-Côtes de Bordeaux.