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Château Couhins-Lurton 2021 - Weiss

Château Couhins-Lurton 2021 - Weiss

Cru classé - - - Weiss - Einzelheiten
Parker | 90-92
J. Robinson | 17
Decanter | 95
Bettane & Desseauve | 89-90
J. Suckling | 93
The Wine Independent | 90
Alexandre Ma | 92-94
Vinous Neal Martin | 91
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Bewertungen und Rating

18

/20

Vinum

Interessante Aromatik von Zitrusblüten; von besonders lebhafter Art, ausgeprägte, tragende Säure, langes, mineralisch‑rassiges Finale; darf etwas reifen nach der Abfüllung.

95

/100

Decanter

Ein brillanter Weißwein 2021 – sofort zeigt sich am Gaumen eine zitronige Frische, saftig, lebendig, auf die bestmögliche Weise präzise und scharf, mit einer Helligkeit, die den Mund erfüllt. Konzentrierte Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronengras, Pfirsich und Vanille strahlen pure Energie aus und verleihen die Lebenskraft, die diesen Wein vorantreibt. So viel Präzision, Klarheit und Detailreichtum mit kristalliner Anmutung.

93

/100

James Suckling

Ein cremiger und aromatischer Weißwein mit Aromen von Lemon Curd, Muskatnuss, getrockneten Äpfeln, Haselnüssen und Kamille. Etwas Mango. Mittel- bis vollmundig mit ausgezeichneter Konzentration für den Jahrgang. Lang und köstlich. Jetzt trinken oder lagern.

17

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Blind verkostet. Schön verschmolzenes Aroma. Kräftiger Anfang, Mittelteil und Abgang bei diesem selbstbewussten Wein. Frucht im Mittelgaumen, etwas Struktur und ausgezeichnete Säure. Ein Hauch von Streichholz. (JR)

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Pomelo, Zitrone, Limette, grüne Äpfel und Anklänge von Gewürzen sind hier allgegenwärtig. Reif, frisch, süß, knackig und cremig – bereits jetzt ein großer Genuss. Trinken von 2023 bis 2032. 93-93

93

/100

Falstaff

Falstaff

Mittleres Gelb, grüne Anklänge, silbrige Reflexe. Elegante, einladende Aromen von reifem gelbem Tropenobst, ein Hauch von neuem Holz, Nuancen von Mango und Orange. Saftig und elegant mit guter Frische, feintexturierter Finesse, salzig-mineralischen Noten und langem Abgang. Zeigt bereits etwas Entwicklung, mit eindeutig weiterem Reifepotenzial.

95

/100

Jane Anson

Jane Anson

Großartig in der Flasche wie bereits En Primeur, mit der Spannung und dem Schwung, den die besten Weißweine in diesem Jahrgang zeigen. Skulpturierte Zitrusfrucht und Limettenschale, ein Hauch von Salbei und Safran, am Ende präzise und saftig. Unbedingt im Auge behalten. Valerie Lavigne beratende Önologin, Jacques Lurton Eigentümer. Lese vom 9. bis 27. September. Der Rotwein ist in diesem Jahrgang ebenfalls beeindruckend, ein Erfolg in beiden Farben.

90

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Der weiße 2021 Couhins-Lurton zeigt in der Nase Noten von Zitronen, Grapefruit und Kreidestaub, dazu Anklänge von Limettenblättern und weißem Pfeffer. Mittelgewichtig am Gaumen, klar und präzise, mit spritzigen Aromen und einem zesty Finish.

90

/100

Le Figaro Vin

Eine reine, lebhafte Nase mit Noten von aromatischen Kräutern. Am Gaumen eine mineralische Spannung mit hübschen Noten von Zitronencreme.

93

/100

Yves Beck

Was für eine Brillanz und Detailfülle im Bouquet des 2021ers! Einladende Noten von Kamillenblüten, Stechpalme und weißen Blüten. Wie das Bouquet zeichnet sich der Auftakt durch seine Vielschichtigkeit aus, mit geschmacklichen Nuancen, die ideal von der Säurestruktur getragen werden. Der Wein zeigt sich harmonisch, salin, mundwässernd und dennoch voluminös. Ein schöner Erfolg!

92

/100

Terre de Vins

Château Couhins-Lurton holt das Beste aus einer schwierigen Weißweinlese heraus (60 % Verlust). Gelbe Grapefruit, Zitrone und kandierte Früchte vereinen sich in diesem Jahrgang mit sehr geringem Ertrag. Dieser 100 % Sauvignon spielt seine Partitur mit viel Finesse auf schöner Spannung und Mineralität.

94

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Aus einem Weinberg auf Kiesböden dieses Lurton-Weinguts stammend, zeigt dieser Wein eine feine Mineralität, begleitet von Zitrusfrische. Im Holz ausgebaut, ist er toastig und noch jung. Trinkreif ab 2025.

Beschreibung

Ein reicher und ausgewogener Weißwein aus Pessac-Léognan

Der Besitz

Ende des 17. Jahrhunderts taucht das Château Couhins-Lurton aus der Geschichte auf und überdauert dank der guten Pflege der Familie Blanchereau friedlich die Jahrhunderte. Im Jahr 1959 wurde das Weingut für die Qualität seiner Weißweine anerkannt und in die INAO-Klassifizierung der Crus Classés de Graves aufgenommen. Dennoch wurden weniger Rotweine produziert. Als André Lurton im Jahr 1967 von einer geplanten Rodung der Reben auf dem Gelände des Schlosses erfuhr, zögerte er nicht, die betroffenen Parzellen des Weinguts zu pachten. Im Jahr 1992 gelang es ihm, das gesamte Weingut zu erwerben. Er begann das ehrgeizige Projekt, das Schloss wieder zu seinem alten Glanz zu verhelfen, indem er die althergebrachten roten Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon in Ehren hielt.

Der Weinberg

Das Château Couhins-Lurton ist ein Wein aus Pessac-Léognan, der aus einem 21 Hektar großen Weinberg stammt, von dem 5 Hektar dem Weißwein gewidmet sind. Das in Villenave-d'Ornon gelegene Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir im Herzen der Graves und von einem ozeanischen Klima, das sich durch seine Milde auszeichnet. Der weiße 2021er Château Couhins-Lurton stammt von durchschnittlich 27 Jahre alten Rebstöcken, die einen sanften Hang bedecken, der zu einem Nebenfluss der Garonne hin abfällt. Die Böden bestehen aus Sand, Kies und Kalkstein, was es insbesondere dem Sauvignon Blanc ermöglicht, seinen schönsten aromatischen Ausdruck zu entfalten. Das Weingut ist mit dem Zertifikat Haute Valeur Environnementale Niveau 3 ausgezeichnet.

Der Jahrgang

Die Frostepisode Anfang April beeinträchtigte die Sauvignon Blanc Weinberge von Château Couhins-Lurton um 60 % und führte in der Folge zu einer großen Heterogenität bei den Reifegraden. Dank der Gründlichkeit der Mitarbeiter des Weinguts konnten gesunde, ausgeglichene und aromatische Trauben geerntet werden.

Vinifizierung und Reifung

Nach der manuellen Weinlese wird die alkoholische Gärung nach dem Pressen und Vorklären in Fässern durchgeführt. Danach wird der Wein 15 Monate lang ausgebaut, davon 12 Monate in Barriques mit regelmäßiger Bâtonnage.

Assemblage

Sauvignon blanc (100%).

Château Couhins-Lurton 2021 - Weiss
2.0.0