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Château Coufran 2018
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Beschreibung
Ein köstlicher Rotwein aus dem Haut-Médoc
De Besitz
Das, in der Appellation Haut-Médoc gelegene Château Coufran ist seit 1924 im Besitz der Familie Miailhe. Der Wein von Château Coufran wird oft als "Pomerol du Médoc" bezeichnet, da der Anteil an Merlot, der in der Assemblage verwendet wird, sehr hoch ist und atypisch Haut-Médoc.
Der Weinberg
Das Château Coufran liegt im Haut-Médoc, unweit von Pauillac, und wacht über einen 76 Hektar großen Weinberg, der ideal an der Flussmündung gelegen ist.
Der Jahrgang
Als großer Jahrgang für Bordeaux markiert das Jahr 2018 die Geburt eines sehr schönen Jahres für das Château Coufran, eine wichtige Referenz im Haut-Médoc.
Assemblage
Merlot 85%
Cabernet Sauvignon 15%
Vinifizierung und Reifung
Der Wein wird 12 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut (ein Viertel davon ist neues Holz).
Weinbeschreibung und Empfehlungen zur verkostung des Château Coufran 2018
Der 2018er Château Coufran ist rund und verfügt über eine große Geschmeidigkeit und besticht durch seinen köstlichen Gaumen und sein langes Finale. Eine schöne Referenz aus dem Haut-Médoc in einem Cru, der eine schöne Entwicklung in der Lagerung verspricht.
