Château Coufran 2022

Klebrige schwarze Lakritze, nasse Steine, dunkle Frucht und recht massige Tannine verbinden sich zu einem konzentrierten, kauintensiven Mundgefühl. Die Tannine stehen klar im Vordergrund und spiegeln den Jahrgang in ihrer Fleischigkeit wider, doch ein reizvoller Unterton kühler, minziger, steiniger Frische verhindert, dass der Wein zu schwer und düster wirkt. Seit dem En Primeur hat er sich verbessert, braucht aber noch etwas Zeit, um weicher zu werden.

Rund und geschmeidig, mit schwarzen Kirschen, Schokolade und Espresso in jedem aromatischen Schnuppern und Schluck. Trinken von 2025 bis 2040.

Tiefdunkles Rubin, violette Reflexe, dezente Aufhellung am Rand. Frische Pflaumenfrucht, reife Kirschen, kandierte Orangenschale. Vollmundig, elegant, süße Kirschen, reife Tannine, schokoladig, etwas Feige im Abgang, mineralischer Nachhall.

Rauchige rote und schwarze Früchte, blättrige Kräuter sowie subtile schokoladige, fast nussige Nuancen steigen aus dem 2022 Château Coufran auf – ein breiter, vielschichtiger, samtig texturierter 2022er, der schön ausbalanciert ist, reife Tannine hat und mit einem großartigen Finale endet. Die Cuvée besteht aus 85% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon und stammt von eher kiesig-lehmigen Böden, mit einem 12-monatigen Ausbau. Ich würde die Flaschen über etwa das kommende Jahrzehnt trinken.

Ungewöhnlich hoher Merlot-Anteil für den Médoc, was in einem heißen Jahr wie 2022 von Nachteil sein könnte, doch der Wein hat Griff und Charakter bewahrt; getrocknete Kräuter und Gewürze zeigen die Wärme, dazu kommen saftige Aromen von roter Kirsche und Himbeere.

Die Nase ist angenehm fruchtig. Sie offenbart Noten von zerdrückter frischer Kirsche, Himbeere und, etwas zarter, Veilchen und Flieder, verbunden mit feinen Anklängen von Pflaumenblüte und kleinen saftigen/pulpigen Früchten sowie einem dezenten Hauch Kampfer. Am Gaumen ist der Wein schön geführt, frisch, geschmeidig, rassig, mit Genauigkeit, Spannung, einer gewissen Köstlichkeit, Präzision, Geschmeidigkeit und Mineralität. Man nimmt ebenfalls Rundung wahr, das Ganze mit einer luftigen, fast schwerelosen Anmutung. Er zeigt Noten von saftig/fleischiger Schwarzer Johannisbeere und strahlenden roten Beeren sowie, etwas zarter, Kirsche, verbunden mit Anklängen von Flieder und Rose sowie feinen jodigen und zart harzigen Spitzen. Im Hintergrund Anklänge von Schokolade.

Sein vegetaler Charakter hat sich mit der Zeit verstärkt, und es braucht gute Belüftung, damit die Frucht sowie eine Kern- und Pfeffernote zum Vorschein kommen. Das sehr straffe Tanningerüst benötigt noch Zeit; die Textur ist fein und straff, und insgesamt wirkte es zum Zeitpunkt unserer Verkostung noch anhaftend.