Château Cap de Faugères 2022
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2025
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein eleganter und ausgewogener Castillon Côtes de Bordeaux
Das Weingut
Das Château Cap de Faugères liegt in der Gemeinde Sainte-Colombe am rechten Boreaux-Ufer.
Der Weinberg
Der Château Cap de Faugères 2022 stammt aus der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux und wird auf einem 20,4 Hektar großen Weinberg angebaut, der auf Lehm- und Kalksteinböden ähnlich denen von Saint-Émilion gepflanzt ist.
Der Jahrgang
Eine leicht vorgezogene Weinlese infolge der hohen Sommertemperaturen. Die Wetterbedingungen ermöglichten es den Parzellen, die Reife ideal zu erreichen.
Vinifizierung und Ausbau
28-tägige Maischegärung in Edelstahltanks, ebenso wie der 12-monatige Ausbau.
Assemblage
Der Château Cap de Faugères 2022 wird aus einer Assemblage von Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%) hergestellt.
